可可蛋糕卷
低筋面粉、可可粉、蛋黄、细砂糖、蛋白、黄油
综合评分 7.6 (78 做过)
印佳
芝麻南瓜蛋糕卷
蛋糕体、蛋黄、白砂糖(蛋黄糊)、色拉油、牛奶、芝麻粉、低粉、玉米淀粉、蛋白、白砂糖(蛋白中)、南瓜蛋黄泥、南瓜去皮去籽、蛋黄、白砂糖、牛奶、低粉、奶油
4 做过
chicco
三色冰淇淋抹茶蛋糕卷
香草冰淇淋、抹茶蛋糕、鸡蛋、低筋面粉、抹茶粉、玉米油、牛奶、细砂糖(加入蛋白)、细砂糖(加入蛋黄)、草莓冰淇淋、巧克力冰淇淋
2 做过
简家大小姐
卡仕达南瓜蛋糕卷
南瓜泥、低筋面粉、蛋黄、白糖、色拉油、牛奶、盐、卡仕达酱、蛋白、白糖、酒渍黑加仑
乌兰图雅小时光
榴莲奶冻蛋糕卷
酸奶、炼乳、牛奶、吉利丁片、砂糖、奶油、蛋黄、蛋白、低筋面粉、细砂糖、蜂蜜、牛奶、榴莲
1 做过
_Autumnowg_
绵润Kiri乳酪椰香豆沙蛋糕卷
低粉、Kiri乳酪、淡奶油、蛋黄、蛋白、糖、色拉油、牛奶、玉米粉、糖、椰汁白芸豆沙、淡奶油
0 做过
大包
咸口红薯蛋糕卷
红薯、鸡蛋、芝士、大蒜粉、黑胡椒粉、盐、白芝麻、巴西坚果、细香葱、洋葱、洋葱酱、奶油奶酪(室温)
jasmoliver
伯爵红茶戚风蛋糕卷
鸡蛋、低粉、玉米淀粉、牛奶、油、细砂糖(蛋白)、细砂糖(蛋黄)、川宁仕女伯爵红茶(可用其他红茶)、柠檬汁或白醋(可省略)、香草精(可省略)
3 做过
gloria77
戚风蛋糕卷
#蛋黄糊:、蛋黄、水、植物油、糖、低筋面粉、盐、#蛋白霜:、蛋白、柠檬汁或白醋、砂糖、#馅料、果干
烟火间
红肉火龙果蛋糕卷
红肉火龙果泥、低粉、鸡蛋、糖、牛奶、油、白醋
17 做过
小潺zh
车厘子蛋糕卷
雀巢淡奶油、车厘子、猕猴桃、低筋面粉、蛋黄(取大个鸡蛋)、玉米淀粉、玉米油、牛奶、细砂糖、蛋白(取大个鸡蛋)、塔塔粉、全脂奶粉
伊莲
冰淇淋蛋糕卷
鸡蛋中等大小、糖、低筋面粉、色拉油、巧克力冰淇淋
唐小唐妈妈
新手也OK喔~瑞士蛋糕卷
面糊:、色拉油、低筋面粉、牛奶、鸡蛋、白糖、蛋白:、鸡蛋、白糖(用普通的白糖就OK,这个是全部加入打发蛋白用)
综合评分 8.0 (978 做过)
May酱
芋头蛋糕卷
芋泥、全蛋、低筋面粉、黄油、牛奶、白糖、糖粉
飞雪无霜
抹茶红豆蛋糕卷
低筋面粉、抹茶粉、黄油、蛋黄、绵白糖、蛋白、绵白糖、煮软烂的红豆、鲜奶油、鲜奶油、抹茶粉、吉利丁、热红豆汤或热水、细砂糖、热水、吉利丁、细砂糖
13 做过
妍色
小岛瑞士卷
鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、牛奶、酒浸黑樱桃、淡奶油、细砂糖
nuny