香甜酥脆,好吃到停不下来的「瓜子酥」
糖粉、低筋粉、黄油、蛋白、盐、泡打粉
3 做过
做面包的Even
芝麻薄脆蛋白饼干
蛋白、芝麻、低筋面粉、糖、植物油
综合评分 7.5 (1200 做过)
子瑜妈妈
大名鼎鼎的吐司——妃娟100%中种北海道牛奶吐司
#中种部分#、高粉、糖、酵母、牛奶、淡奶油、蛋白、黄油、#主面团#、蛋白、糖、盐、酵母、奶粉、黄油
综合评分 8.5 (1057 做过)
天然气小姐—Ariel
酸奶蛋白吐司
高筋粉 500克 奶粉 10克 盐 7.5克 糖 55克 耐高糖酵母 5克 纯甄酸奶 200克 蛋白 60克 水 124克 无盐黄油 40克
综合评分 8.5 (351 做过)
啊呜511
蛋白蜂蜜吐司
高筋粉、盐、蜂蜜、糖、耐高糖酵母、蛋白、牛奶、黄油
综合评分 8.6 (54 做过)
蛋白炼乳小吐司
王后日式吐司粉、细砂糖、盐、鲜酵母、奶粉、蛋白、炼乳、水、黄油
综合评分 9.1 (186 做过)
蛋白芝麻薄脆饼干(失败率低的做法)
蛋白、沾米粉(低粉)、玉米淀粉、糖粉、生芝麻、盐、食用油
综合评分 8.0 (966 做过)
心香雨
蛋清鲜奶超绵吐司
高粉、牛奶、蛋清、糖、盐、黄油、酵母
综合评分 8.4 (344 做过)
本宫待你不薄啊
君之版白蛋糕 - 简单快速消耗蛋清
低筋面粉、植物油、牛奶(全脂或脱脂均可)、细砂糖、盐、泡打粉、香草精、蛋清
综合评分 4.9 (92 做过)
源源懒熊猫
消耗蛋白好方法!嫩滑的蛋白蛋挞
淡奶油、牛奶、细砂糖、蛋白、酒(朗姆酒、百利甜等、可不加)、炼乳、蛋挞皮
综合评分 8.0 (589 做过)
姗胖胖
(消灭蛋白)超简单椰蓉薄饼 无须打发!
蛋白、椰蓉、植物油、糖、(香草精)
综合评分 7.2 (152 做过)
餐桌前的小豆豆
双皮奶(科学方子:淡奶油兑牛奶以假乱真乳脂达到8%的水牛奶,在家轻松做出正宗顺德味儿)
淡奶油(36% fat)、低脂牛奶(0.05% fat)、蛋清、白砂糖
综合评分 7.8 (1029 做过)
Helen_Y
Pierre Herme的杏仁瓦片
材料(直径6cm,厚度2mm 约30片、细砂糖(有人建议减糖一半以上)、蛋白、香草豆荚粉、杏仁片、融化的黄油、低筋面粉
综合评分 8.0 (1100 做过)
邪恶paopao
《Tinrry下午茶》教你做椰子脆片
无盐黄油、糖粉、蛋清、低筋面粉、椰蓉
综合评分 8.6 (2831 做过)
Tinrry甜悦
双皮奶
雀巢全脂牛奶、雀巢淡奶油、鹰嘜炼奶、蛋清、细砂糖
综合评分 7.9 (1920 做过)
君之