花式面包

日式海盐面包卷｜咸香不腻｜回味悠长｜吃了还想吃

高筋面粉、低粉、牛奶、奶粉、即发干酵母、盐、细砂糖、无盐黄油、有盐黄油（切9块）、表面装饰

综合评分 8.9 （2151 做过）

王太家

日式盐面包 日式盐可颂-（含整形小视频）

高筋面粉、糖、奶粉、盐、干酵母、麦芽糖（没有可以不加）、水、黄油、裹入用的黄油

综合评分 8.5 （200 做过）

vivi的一亩三分地

源自啊呜老师的超软万用汉堡胚方子（冷藏波兰种法）

1#波兰种面团、河套高筋面粉（蛋白质13.8%）、水、酵母、2#主面团、高粉、酵母、奶粉、白糖、鸡蛋、水（需要根据自家面粉的吸水量微调）、3#后加材料、盐（后加）、黄油（后加）、以上面团合计

4 做过

爱做面包的小熊笨笨

德国婆婆秘方·只多一料·香得上天的全麦核桃蔓越欧包

【面团部分】、全麦面粉、高筋面粉、盐、砂糖1、新鲜酵母、温水（不高于35度）、【配料部分】、核桃仁、蔓越莓干、洋葱约60克、砂糖2、植物油（炒洋葱用）

综合评分 8.1 （1067 做过）

麦格麦麦

黑全麦面包的做法

黑麦粉、干酵母、细砂糖、温水、黄油、盐

综合评分 7.2 （19 做过）

天马星空m

提子面包块

#面团、高筋面粉、低筋面粉、全蛋液、水、奶粉、盐、酵母、细砂糖、黄油、#辅料、提子干、炼奶

综合评分 7.6 （695 做过）

安安爱吃面包

牛奶面包卷（直接法）

①主面团：、冰牛奶、蛋液（冷藏）、盐、糖粉、奶粉、高筋面粉、黄油（室温软化）、干酵母、②装饰 ：、稀蛋液、白芝麻、③其他、28cm方形烤盘

综合评分 8.5 （1940 做过）

_慧绘美食记_

记录一个超级软的万用汉堡胚（波兰种）

#波兰种、水 80克 高筋面粉 80克 干酵母 1克、#面团、高筋面粉 250克 细砂糖 35克 盐 5克 耐高糖酵母 3克 奶粉 8克 全蛋液 25克 水 129克 黄油 28克

综合评分 8.7 （3999 做过）

啊呜511

温莎面包（王传仁配方）

高筋面粉、低筋面粉、糖、盐、奶粉、酵母、蛋黄、水、黄油、刷面黄油

综合评分 8.2 （12 做过）

果果ai美食

复刻｜帕帕罗蒂｜超柔软墨西哥咖啡酥皮面包｜咸香咖啡香｜

A：面包体：、高筋面粉（昭和先锋）、低筋面粉（美枚）、水、蛋液、黄油、奶粉、糖（可减至20）、海盐、耐高糖干酵母、咖啡粉（空气代替）、B：馅料、有盐黄油、C：酥皮部分、全蛋液、咖啡酱（咖啡粉+朗姆酒）咖啡粉+热水、糖粉（可减至40）、低筋面粉、黄油

综合评分 8.8 （115 做过）

王太家

奶酪提子卷

高筋面粉、糖、酵母、盐、奶粉、蛋液、水、黄油

综合评分 7.1 （60 做过）

淑芳淑芳

椰蓉奶排包（无黄油低卡版）

#面团、高筋面粉、全蛋液、牛奶、酵母、盐、奶粉、细砂糖、#椰蓉馅、椰蓉、全蛋液、牛奶、奶粉、细砂糖

综合评分 7.5 （1148 做过）

安安爱吃面包

满满满足感的香葱芝士烤肠小面包

高筋面粉、鸡蛋、盐、酵母、细砂糖、黄油、牛奶根据面粉情况适量增减、辅料、肠（我用的黑椒肠，可以选择自己喜欢的）、沙拉酱、番茄酱、香葱、马苏里拉芝士

综合评分 8.8 （119 做过）

秋天与面面