花式面包

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面包除了吐司还有别的造型可以拗,好好学习~~~
创建时间: 2015-05-06      最后修改: 2021-05-18
181 菜谱
  • 香芋派

    #派皮、蛋黄 15克 牛奶 17克 细砂糖 25克 盐 1克 黄油(发酵型) 100克 低粉 160克、#香芋馅、蒸熟的荔浦芋头 260克 牛奶 160克 玉米淀粉 6克 细砂糖 38克 紫薯粉(可省略) 2-3克、#表面装饰、蛋黄 1个

    综合评分 8.4 (494 做过)

    啊呜511

  • 葱香火腿排包(一次发酵)

    高筋面粉、牛奶、鸡蛋液、黄油、糖、酵母、盐、火腿肠、芝麻、葱花

    综合评分 8.3 (115 做过)

    忧郁土豆

  • 怎样制作酥皮面饼 Pâte Feuilletée

    面粉、水、盐、融化的黄油、黄油

    综合评分 8.9 (187 做过)

    法国人大卫的厨房

  • 做了10000个汉堡胚后,我来教你最简单的做法

    高筋面粉、糖、盐、酵母、奶粉、冷藏鸡蛋、冰牛奶、软黄油、生白芝麻

    综合评分 9.0 (5738 做过)

    做面包的Even

  • 日本711同款鸡蛋三明治,好吃好吃

    鸡蛋、盐、蛋黄酱、牛奶、胡椒粉、沙拉酱

    综合评分 8.4 (154 做过)

    我不是无心谁是

  • 超详细の自制健康汉堡鸡肉饼|烤箱版田园脆鸡堡#Healthymeals#

    去皮去骨鸡腿肉/ 鸡胸、#腌制鸡肉、鸡蛋、牛奶(或料酒)、姜粉(生姜膏/姜末)、蚝油、生抽、黑胡椒粉、白胡椒粉、黑胡椒碎、辣椒粉(可不加)、玉米淀粉、橄榄油、低钠盐、#田园杂蔬:蔬菜总和好不超过130g,不然容易散。做多了熟练了再增加蔬菜量、玉米粒、青豆、胡萝卜、#万能脆壳、中筋面粉、现磨黑胡椒碎、盐、蛋液、早餐玉米片(或weetabix)

    综合评分 8.6 (132 做过)

    郑赵二二

  • 超软の小恶魔黑竹炭汉堡胚|附自制傻瓜汉堡模具做法

    高筋面粉、高品质竹碳粉、酵母粉、红糖/黄砂糖、盐、牛奶(水)、黄油(后加)、白芝麻、#自制傻瓜模具、锡纸、剪刀、订书机(带钉的…)、圆形物体

    综合评分 9.4 (77 做过)

    郑赵二二

  • 摩卡咖啡软欧包(私房&店面热卖款)

    面团:、高筋面粉、鲜酵母、红糖、咖啡粉、可可粉、水、黄油、盐、核桃仁、巧克力豆、内馅:、奶油奶酪(软化)、咖啡粉(过筛)、炼奶、糖粉、表面装饰酥粒:、黄油(室温软化)、糖粉、低粉、杏仁粉、可可粉(深黑)、 大家在和面团之前要先准备好馅料和表面装饰的酥粒!

    综合评分 8.3 (382 做过)

    黑骑士面包先生

  • 软欧包

    #波兰酵头:、高筋粉、水、酵母、#主面团:、高筋粉、酵母、牛奶、鸡蛋液、盐、糖、黄油

    综合评分 8.6 (2152 做过)

    Michelle米歇尔

  • 香蕉小吐司

    高筋粉、细砂糖、香蕉果肉、奶粉、鸡蛋、牛奶(根据自己面粉吸水性酌情)、鲜酵母、黄油、盐

    综合评分 8.3 (150 做过)

    leibaobao00

  • 奶香排包

    面粉、牛奶、淡奶油、全蛋液、黄油、酵母、盐、糖、油酥粒用料、黄油、糖粉、奶粉、低粉

    综合评分 8.2 (190 做过)

     童话

  • 这毛毛虫,比面包店买的还好吃

    高筋面粉、白糖、奶粉、干酵母粉、鸡蛋、水、黄油、盐、以上是主面部分、下面是种面部分、水、高筋面粉、白糖、盐、下面是挤在毛毛虫上面的泡芙、水、植物油、普通面粉、鸡蛋

    综合评分 7.9 (76 做过)

    ai李小厨

  • 南瓜蜂蜜脆包

    高筋面粉、牛奶、南瓜泥、鸡蛋、酵母、盐、糖、黄油、底部沾料: 、白糖、白芝麻、低筋粉、清水、鸡蛋液刷面、蜂蜜水

    综合评分 7.0 (9 做过)

    来点甜私房

  • 一个面团,三款面包😋 椰蓉面包&松软的奶油面包&巧克力夹心面包(省时省力又简单、零失败噢!😉)

    1.汤种:、凉水、高筋面粉、2.主面团:(请以下面顺序放入和面机或面包机)、牛奶、鸡蛋、蛋黄、加入1.混合好的汤、高筋面粉、砂糖、蜂蜜、以上食材混合均匀。我用的是面包机和面,一次的和面程序是15分钟,第一次和面程序结束后,加入(3. 盐),再开启第二次和面程序,7分钟后,加入(4.黄油🧈)所以整个过程下来,需要30分钟。你会得到能拉长膜的面团。、3. 盐🧂、4.黄油🧈、5.耐高糖干酵母、自制椰蓉馅:、椰蓉、黄油🧈(室温软化)、鸡蛋、细砂糖、奶粉、巧克力馅:、烘培黑巧克力

    0 做过

    Joy的美食日记

  • 超简单的俄罗斯列巴

    高筋面粉、鸡蛋、牛奶、黄油、盐、酵母、糖、葡萄干、核桃仁

    综合评分 7.4 (11 做过)

    辣Meimei