饭团妈妈
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《Tinrry+》教你做广式大月饼（芋泥+麻薯+咸蛋黄肉松）
#广式月饼皮、月饼转化糖浆、食用枧水、花生油、中筋面粉、#馅料、香芋蓉、猪肉松、市售咸蛋黄、无盐黄油、雪媚娘皮、#蛋黄水、蛋黄、食用水
综合评分 8.7 （434 做过）
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流心馅：、白巧克力、淡奶油、咸蛋黄、金沙奶黄馅：、鸡蛋、白砂糖、咸蛋黄、奶粉、低筋面粉、淡奶油、饼皮：、黄油、糖粉、水饴、蛋黄、低筋面粉、奶粉
综合评分 7.1 （165 做过）
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流沙内陷：、手剥咸蛋黄、椰浆、无盐黄油、奶粉、吉士粉、糖粉、奶黄内馅：、咸蛋黄、砂糖、低筋面粉、吉士粉、奶粉、盐、椰浆、无盐黄油、蛋黄、月饼皮：、低筋面粉、无盐黄油、砂糖、鸡蛋、吉士粉、其他：、涂抹用蛋液
综合评分 6.4 （146 做过）
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#流心馅、椰浆、淡奶【不是淡奶油】、细砂糖、黄油、奶粉、咸蛋黄、#奶黄馅、鸡蛋、细砂糖、椰浆、淡奶油、奶粉、低粉、黄油、芝士片、咸蛋黄、#酥皮、黄油、细砂糖、鸡蛋、淡奶【不是淡奶油】、低粉、芝士粉
综合评分 7.9 （102 做过）
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馅料约860克左右、坚果、花生、大杏仁、腰果、葵花籽、核桃、南瓜子、黑白芝麻(黑芝麻25、白芝麻35)、蔓越莓、葡萄干、白酒、糖(冬瓜糖25克、桔糖20克、冰糖35克）、蜂蜜或者麦芽糖、水、花生油、熟糯米粉、饼皮用料:、面、花生油、转化糖、枧水、蛋黄(刷月饼表面用)、水(月饼表面用)
综合评分 7.9 （98 做过）
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鸡蛋、面粉、盐、生菜、油、温水、油酥需要的食材、油（自己家有什么用什么）、面粉（同上）、十三香（没有就不加）、酱料用量、食用油、大蒜、生姜、洋葱、辣椒粉、豆瓣酱、鸡精、十三香、耗油、白糖、大料、番茄酱
综合评分 7.9 （449 做过）
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油皮、中筋粉、玉米油或色拉油、水、糖、油酥、低筋粉、玉米油或色拉油、馅料、花生仁、黑白芝麻、瓜子、杏仁、葡萄干、核桃仁、玉米油、麦芽糖、纯净水、糖、糯米粉、熟糯米粉（手粉）
综合评分 8.5 （111 做过）
