慕斯与芝士蛋糕

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创建时间: 2015-05-08      最后修改: 03-31
77 菜谱
  • 树莓开心果巴斯克🍰/芝士蛋糕

    #开心果巴斯克芝士蛋糕、奶油奶酪、开心果酱(正荣)、淡奶油、鸡蛋液、糖粉、玉米淀粉、#树莓/覆盆子果酱(成品70克左右)、树莓、细砂糖、柠檬汁、#树莓/覆盆子慕斯蛋糕、奶油奶酪、细砂糖、树莓果酱、淡奶油、吉利丁片、牛奶

    综合评分 9.2 (151 做过)

    女神Goddess

  • 多口味巴斯克蛋糕

    奶油奶酪、细砂糖、鸡蛋液、淡奶油、玉米淀粉、开心果酱、黑芝麻酱、竹炭粉(可不加)、速溶黑咖啡粉(要加水调匀)、伯爵红茶粉(要加水调匀)、其他材料详见步骤

    7 做过

    Naschkatzee

  • 法式慕斯基础知识/原料英译文

    1️⃣慕斯糊、2️⃣慕斯脆底、3️⃣库利果酱、4️⃣海绵蛋糕、5️⃣外表淋面或喷啥

    1 做过

    招财喵咪

  • 轻薄荷牛油果芝士慕斯

    饼干底部分、消化饼干、无盐黄油、慕斯层、鲜牛油果肉、鲜薄荷、蜂蜜、淡奶油、糖粉、柠檬汁、牛奶、奶油芝士、朗姆酒1、戚风蛋糕片4.5寸、吉利丁片、镜面层、朗姆酒、柠檬汁、糖粉、水、吉利丁片

    0 做过

    一曲小离骚

  • 巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控

    奶油奶酪(推荐kiri)、细砂糖(已减糖)、鸡蛋(普通大小)、蛋黄、淡奶油、玉米淀粉或低筋面粉、6寸模具、#抹茶巴斯克、抹茶粉(原味不用加)、#巧克力🍫巴斯克、黑巧克力(原味不用加)

    综合评分 8.9 (14898 做过)

    小胖叽叽

  • 手指饼+慕斯?还是千层的?配方给你,做好绝对馋哭隔壁小孩~

    #手指饼干、蛋黄、砂糖a、蛋白、砂糖b、面粉、#咖啡糖水、咖啡粉、砂糖、水、#巧克力千层皮、黄油、鸡蛋、糖粉、牛奶、低筋面粉、高筋面粉、可可粉、#夹层奶油、淡奶油、砂糖、#芝士糊、蛋黄、砂糖、水、马士卡彭芝士、淡奶油、吉利丁

    6 做过

    甜蜜时光的巨蟹本仙

  • 提拉米苏冰激凌

    蛋黄、细砂糖、马斯卡彭、淡奶油、咖啡液、白兰地或者朗姆酒、手指饼干、可可粉

    综合评分 8.0 (24 做过)

    ButterTiger

  • 青提慕斯

    #饼干底、消化饼干、黄油(融化)、#奶油奶酪层、奶油奶酪、浓稠酸奶、细砂糖、吉利丁片、淡奶油、#中间层、苹果糖浆、水、吉利丁片、#青提层、果倍爽果汁、吉利丁片、青提

    综合评分 7.5 (128 做过)

    ButterTiger

  • 配方 | 来自otto tay老师的绝美抹茶柚子挞!

    抹茶、柚子、黄油、细砂糖

    0 做过

    乐慕烘焙网

  • 巨巨巨好吃的提拉米苏我只认这个方子❗(冷藏版,无需烤箱)

    可生食鸡蛋、马斯卡彭奶酪、手指饼干、白糖、好时可可粉撒表面用、香草精、冷藏的espresso液

    综合评分 9.1 (273 做过)

    包仔的厨房

  • 芒果慕斯(无需烤箱)

    消化饼干、黄油、芒果果肉、牛奶、细砂糖、吉利丁片、淡奶油

    综合评分 7.7 (97 做过)

    小厨娘卷卷-

  • 抹茶茉莉首尔切块蛋糕

    #☆抹茶戚风蛋糕☆、色拉油、牛奶、蛋黄、低粉、抹茶粉、蛋清、砂糖、#☆茉莉夹心☆、牛奶、砂糖、茉莉茶包、吉利丁、打发淡奶油、#☆抹茶香缇奶油☆、33%白巧克力、抹茶粉、淡奶油A、吉利丁、淡奶油B

    综合评分 8.2 (39 做过)

    Emily的烘焙人生

  • 如何延长开封淡奶油的保质期

    锡纸、酒精、夹子

    0 做过

    浅草君君kakun

  • 香橙幕斯

    #材料A(糖煮橙片)、砂糖、清水、橙片、#材料B(蛋奶浆)、蛋黄、鲜牛奶、糖、#材料C:、鱼胶粉、清水、#材料D:、动物鲜奶油、细砂糖、白兰地、#材料E:、新奇士鲜橙榨汁、#材料F:、新奇士鲜橙榨汁、砂糖、鱼胶粉、清水

    3 做过

    圆猪猪

  • 快手轻乳酪蛋糕(Vitamix版)

    鸡蛋、奶油奶酪、无盐黄油、牛奶、淡奶油、玉米淀粉、低粉、细砂糖、两个六寸不沾圆模

    综合评分 8.2 (15 做过)

    琛妈-zhou

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