芝士盐面包
高筋面粉、糖、牛奶、干酵母、黄油、盐、有盐黄油(包入面团)、芝士粉、融化的黄油(刷面团边缘)
综合评分 8.5 (98 做过)
_蔚然
日式海盐面包卷|咸香不腻|回味悠长|吃了还想吃
高筋面粉、低粉、牛奶、奶粉、即发干酵母、盐、细砂糖、无盐黄油、有盐黄油(切9块)、表面装饰
综合评分 8.9 (2121 做过)
王太家
简单纯粹的英式麦芬
#面团、高筋面粉、低筋面粉、冰水、盐、酵母、#辅料、玉米粉
7 做过
安安爱吃面包
烫种
高筋面粉、开水、细砂糖
0 做过
红红私房小厨
🥐蒜香芝士海盐卷 小朋友都无法抗住的蒜香卷
高筋粉、低筋面粉、糖、奶粉、牛奶、水、干酵母、黄油、盐、有盐黄油、蒜香酱、黄油、香芹叶、大蒜瓣
综合评分 7.7 (71 做过)
袅儿_
绵软的云朵北海道中种小面包
中种面团、高筋面粉、牛奶、全蛋液、鲜酵母、主面团、高筋面粉、淡奶油、细砂糖
综合评分 8.1 (117 做过)
怡然__
复刻星巴克帕尼尼面包胚,自己做的便宜又好吃
3 做过
做面包的Even
全麦麦满分饼胚 100%全麦
全麦粉、盐、砂糖、鲜酵母(干酵母)、水、鸡蛋、黄油(可不放)
综合评分 8.5 (258 做过)
机器烧爱铜锣喵
烫种全麦~英式玛芬面包
酵母、水、高筋面粉、细砂糖 、盐、脱脂奶粉、烫种、蜂蜜、黄油
1 做过
雪歌儿的小家厨房
一次搞懂各种种面:烫种汤种中种老面波兰种鲁邦种
酵母、水、高粉
2 做过
蜂巢烘焙
复刻塔斯汀汉堡胚🍔在家做超简单❗️柔软又有劲道
饭饭小食光
可量产!全麦帕尼尼🥪面包胚
高筋面粉(鸟越纯芯)、全麦粉(伯爵T150)、冰水、盐、干酵母(燕子)、橄榄油(欧萨)、全脂奶粉(可省略)、鲁邦种、#如果没有提前准备鲁邦种可以直接省略,不用拿其他材料替换
综合评分 8.5 (22 做过)
Mr青灯
全麦帕尼尼 50%全麦饼胚无糖也可无油
全麦粉、高筋粉、鲜酵母(或干酵母)、水、盐、黄油(可不加、粗麸建议加)
综合评分 8.8 (93 做过)
不揉面在家做松软好吃的英式麦芬面包 全麦麦满分汉堡 后悔做晚了
6 做过
千大吃货的日常
适用所有面包的中种面团
高筋面粉、干酵母、水
综合评分 9.3 (151 做过)
麦田初语
任性的面粉评测——白吐司版(仅供参考)
庞多米(白吐司)、高粉、细砂糖、盐、奶粉、水、鲜酵母、黄油
一只懒懒的酥饼