『Home-made Cakes』

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方便做的時候查找比較

現在把之前收集的蛋糕配方全部細分咯

然後這裏剩下了不知道怎麼劃分的蛋糕

(笑)
创建时间: 2015-05-09      最后修改: 2020-09-06
136 菜谱
  • 重油香蕉蛋糕

    红砂糖、低筋面粉、黄油、香蕉、鸡蛋、细砂糖、牛奶、泡打粉、小苏打

    综合评分 7.9 (482 做过)

    君之

  • 摩卡漩涡树桩造型蛋糕卷

    食材一、(蛋糕胚)、30cmX30cm烤盘一个或者28cmX28cm烤盘一个份、全蛋液、细砂糖、低筋面粉(超级面粉)、无盐黄油、牛奶、速溶咖啡、食材二、(摩卡奶油)、淡奶油、细砂糖(或糖粉)、速溶咖啡、热水、食材三、(果子露)、速溶咖啡、热水、细砂糖、食材四、(装饰用的打发奶油)、淡奶油、细砂糖(或糖粉)、食材五、(表面装饰)、核桃、糖粉

    综合评分 8.2 (415 做过)

    那一天蝶舞

  • 巴黎歌剧院(法式时尚烘焙)

    #杏仁海绵蛋糕#、鸡蛋、蛋黄、糖粉、杏仁粉、蛋白、细砂糖、低筋面粉、#咖啡奶油霜#、鲜奶、香草棒、鸡蛋、细砂糖、奶油、咖啡酒、#糖酒水#、细砂糖、水、香草棒、香橙酒、#巧克力酱#、64%巧克力、鲜奶油、樱桃酒、#馅料#、覆盆子酱

    16 做过

    bambini

  • 巴黎千层

    #饼皮#、奶油、低筋面粉、奶油、低筋面粉、水、#果冻#、明胶片、覆盆子果泥、细砂糖、柠栩皮、#馅料#、奶油霜、克林姆酱

    0 做过

    bambini

  • 哈尔摩瓦蛋糕

    #手指蛋糕、鸡蛋(带壳约重65g)、细砂糖、低筋面粉、#柠檬白巧克力慕斯、白巧克力、牛奶、柠檬汁、柠檬皮屑、吉利丁粉、冷水、君度橙酒、淡奶油、#草莓鲜奶油慕斯、草莓果泥+柠檬汁、细砂糖、吉利丁粉、水、淡奶油、#表面装饰、柠檬片、草莓、黑莓(或醋栗)和覆盆子、镜面果胶、草莓泥、可食用绿色植物叶子、#夹心和围边、草莓+覆盆子、覆盆子果酱或草莓果酱、草莓

    综合评分 8.8 (110 做过)

    奶油樱桃

  • 焦糖核桃咖啡慕斯蛋糕

    #1.咖啡蛋糕体#、蛋黄、细砂糖、蛋白、低粉、植物油、热水、无糖咖啡粉、#2.焦糖核桃#、细砂糖、水饴或普通麦芽糖、核桃仁、#3.酒糖液#、砂糖、水、朗姆或咖啡酒(可以单用咖啡酒不用熬糖水 本身的甜度已经足够)、#4.咖啡芝士酱#、细砂糖、水、蛋黄、奶油芝士、吉利丁、无糖咖啡粉、热水、香草精、#5.香草卡仕达奶油#、牛奶、蛋黄、细砂糖、低粉、吉利丁、香草精、淡奶油

    综合评分 8.1 (98 做过)

    暴食颓颓渣shabby·chic

  • 法式古朴乡村风味------焦糖奶油蛋糕

    #【焦糖奶油】(提前一晚做好)、淡奶油、细砂糖、#【乡村蛋糕】、蛋黄、细砂糖、蛋白、细砂糖、玉米淀粉、美玫低低粉、#撒表面、美玫低粉(两者混合最后撒在面糊表面上)、糖粉、#【蛋糕夹层奶油馅】、淡奶油、糖粉、焦糖奶油酱、芒果

    综合评分 8.3 (16 做过)

    Andy-章章

  • 栗子和焦糖的甜蜜约会:装饰乳酪慕斯蛋糕

    奶油奶酪、原味酸奶、淡奶油、鱼胶片、细砂糖、柠檬汁、消化饼干、黄油、细砂糖(焦糖栗子用)、栗子仁儿

    综合评分 7.5 (82 做过)

    Lottepanda饭饭

  • 橙子杏仁蛋糕(消耗杏仁粉)

    大橙子、鸡蛋、蜂蜜、香草精、杏仁粉、泡打粉、#表面#、大枣、粗略切碎的开心果、椰丝

    综合评分 6.8 (7 做过)

    w_甜到掉牙

  • 酥皮蓝莓蛋糕

    蛋糕材料:、低筋面粉、无盐黄油(软化)、细砂糖、原味酸奶(浓稠)、蓝莓、鸡蛋、小苏打、泡打粉、盐、柠檬皮屑、酥皮材料:、低筋面粉、椰蓉(椰丝也可以)、红糖、无盐黄油

    综合评分 8.4 (550 做过)

    心香雨

  • 【美味关系】黑森林蛋糕

    鸡蛋、糖、低粉、可可粉、巧克力屑、樱桃酒、樱桃、奶油、黄油

    综合评分 8.1 (21 做过)

    LOOMAFILM

  • 纸包蛋糕

    蛋黄、蛋白、细砂糖1、细砂糖2、低筋粉、粟粉(玉米淀粉)、黄油/牛油

    综合评分 7.9 (398 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 兰姆栗子巴斯克蛋糕

    #卡仕达奶油馅(食用分量为60g)、蛋黄1个、上白糖30g、低粉8g、牛奶125g、兰姆酒5-6g、栗子涩皮煮70g、#巴斯克面糊、无盐黄油55g、糖粉55g、鸡蛋(常温)30g、朗姆酒5g、杏仁粉20g、低粉75g、泡打粉2g、#装饰用、即溶咖啡(粉末)适量、鸡蛋液少量

    4 做过

    Dear6Hm-

  • 曾祖母的西葫芦快手面包

    大号鸡蛋、白砂糖、植物油或黄油(融化的)、香草精、肉桂粉、盐、小苏打粉、泡打粉、中筋面粉、西葫芦、任意坚果(可选)

    综合评分 8.3 (39 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 辻东京玛德琳

    鸡蛋、糖粉、柠檬皮屑、低筋面粉、泡打粉、黄油

    综合评分 8.0 (388 做过)

    爱理不理DeeeeeJ

  • 全麦香蕉焦糖翻转快手蛋糕

    红糖、无盐黄油(冷藏)、中等香蕉、全麦粉、白砂糖、泡打粉、小苏打粉、肉桂粉、香蕉泥、鸡蛋、椰子油或黄油、香草精、表面焦糖浆、无盐黄油、红糖、奶油

    综合评分 7.4 (20 做过)

    Sunny_Kreglo