自制调料、馅料、果酱

家庭烤肉酱

洋葱、大蒜、豆瓣酱、蕃茄酱、可乐、熟芝麻、韩式辣酱（可不加）

综合评分 8.9 （125 做过）

味睐食光

意大利老妈妈的意式肉酱（阿魚秘方）

牛肉末、猪肉末、胡萝卜、洋葱、芹菜、西红柿酱（也可以用新鲜西红柿代替）、浓缩西红柿酱、Thym（百里香）、Origan（草料）、小茴香、牛奶、红酒、盐，黑胡椒、鸡精、橄榄油、大蒜

综合评分 8.5 （317 做过）

閒雲野鶴魚丸子

二十年自制辣椒酱配方😋

辣椒🌶️、生姜，大蒜（大蒜可不放）、干黄酱、豆豉（觉得大可以剁碎）、白芝麻、花生碎、花椒粉（觉得量大的根据个人口味调整）、白糖、鸡精、盐、白酒

综合评分 8.4 （351 做过）

请叫我咩咩咩

【33期】重庆小面杂酱面的做法

猪肉、甜面酱、豆瓣酱、姜、蒜、葱、料酒、花椒、菜籽油、生粉、味精、冰糖

综合评分 7.9 （51 做过）

懒厨TV

Bolognese Sauce〖传统意式肉酱〗

#辅料切末#、洋葱、胡萝卜、西芹杆、pancetta（意式培根）、#主料#、瘦牛绞肉、瘦猪绞肉、#调味料#、橄榄油、黄油、茄膏（tomato paste）、黑胡椒碎、盐、肉蔻、鸡高汤、奶油

1 做过

神经病探望精神病

好吃到哭泣的油醋汁

橄榄油/玉米油、生抽、苹果醋、蜂蜜、黑胡椒

综合评分 8.4 （918 做过）

一只大鸡腿儿

万能凉拌汁的做法（饭店不外传的秘方）

主料:蒜、香菜、香葱、生姜、小米椒、辣椒面（或杭椒）、辅料:花椒、五香粉、熟白芝麻（或用花生碎）、白糖、陈醋、生抽、蚝油、盐、鸡精、菜籽油

综合评分 8.5 （349 做过）

天马星空m

万能蘸料

生抽、陈醋、蚝油、小米辣、白糖、葱/蒜/香菜末、辣椒油、花椒油、白芝麻

综合评分 8.4 （773 做过）

Nooole

油菜香菇菜包

面团用料：🌸🌸、面粉、酵母、温水、白糖、馅料用料：🌸🌸、油菜、香菇、豆干、香油、姜、白糖、盐

综合评分 8.0 （749 做过）

食肆巷子

自制肉松(面包机版)

猪瘦肉（推荐里脊，腿肉等） ：700g、美味鲜酱油：25g，、蚝油：7g、盐：2-3g、糖：50g、植物油：40-50g、海苔：约25g 剪碎、熟芝麻：适量

综合评分 8.5 （5372 做过）

八卦兔JadeCw

混合香料油

色拉或者玉米油、花椒、八角、大葱、香葱、洋葱、姜

综合评分 8.7 （60 做过）

一只梨花压海棠

种一杯随取随用的柠檬叶

新鲜柠檬籽、土壤、废弃马克杯、水

综合评分 9.0 （87 做过）

CindyD

自制好吃简单又百搭的西餐万能油-香蒜黄油

黄油、蒜头、西洋芹（香菜可代替）、盐

综合评分 8.2 （27 做过）

董小妮_

味精

虾米、蘑菇、香菇

11 做过

tony小屋

柚子盐

柚子皮、食用盐

综合评分 8.8 （65 做过）

呤儿