迷迭香番茄青豆佛卡夏Focaccia layered with rosemary tomatoes&peas——北鼎烤箱食谱
#面团、高筋面粉、全麦面粉、水(21~32℃)、糖、酵母、盐、初榨橄榄油、#表面装饰、蒜瓣、初榨橄榄油、樱桃番茄、豌豆、新鲜迷迭香、现磨黑胡椒碎、帕玛森奶酪粉、盐之花或现磨海盐
综合评分 8.4 (163 做过)
【面团部分】、全麦面粉、高筋面粉、盐、砂糖1、新鲜酵母、温水(不高于35度)、【配料部分】、核桃仁、蔓越莓干、洋葱约60克、砂糖2、植物油(炒洋葱用)
综合评分 8.2 (1063 做过)
全麦粉、新粮全麦面包粉、面包粉、盐、蜂蜜、水、低糖酵母、黄油、抹茶粉(箬竹)、内馅儿、台肠、马苏里拉芝士、芝士片、虾仁儿、碱水部分、烘焙碱、水、贝果糖水部分、以上碱溶液材料+100g糖+1000g水
2 做过
⭕️面团⭕️、高筋面粉、黑麦粉、酵母、牛奶(冷藏的)、水、盐、黄油、🛑煮水用🛑、水、小苏打、糖或蜂蜜、💢表面装饰:海盐或白芝麻
综合评分 8.7 (122 做过)
最详细的碱水包 【德国结面包 布雷结面包】有关碱水面包Brezel的一切 Bretzel Brezen Pretzel
#面团、高筋面粉、鲜酵母(干酵母)、猪油(家庭方有用黄油的)、水(家庭方有用牛奶的)、盐、#碱水(配为4%浓度)、烧碱(或 小苏打/纯碱 代替)、水、#装饰用粗盐粒、粗盐粒(海盐矿盐粗的都行)
综合评分 8.4 (1559 做过)