黑芝麻红枣核桃糕
红枣、核桃、黑芝麻、麦芽糖、枸杞、水
综合评分 7.8 (140 做过)
青柠食记
白酥皮云腿月饼
云腿、面粉、蜂蜜、砂糖、猪油、中筋粉、猪油、面粉、猪油、细砂糖、水
综合评分 8.1 (975 做过)
八卦兔JadeCw
【转】汤种的煮法,使用和保存法【面包秘诀】
面粉、水
综合评分 8.1 (12 做过)
李阿宝Adonis
玩转各种“种”面团——中种,波兰种,烫种,汤种,65度汤种,70%冷藏中种
材料看各种“种”的配方
综合评分 9.1 (178 做过)
Helen699
蒜香欧芹贝果
高筋粉、细砂糖、盐、大蒜粉、干酵母、欧芹碎、黄油、水、现磨黑胡椒、#糖水、水、细砂糖
综合评分 8.3 (56 做过)
PENnginn0
黑椒火腿奶酪贝果【北鼎烤箱食谱】
#面团材料、高筋面粉、全麦面粉、盐、细砂糖、酵母、水、黑椒脆皮肠、切达奶酪、#煮糖水、水、细砂糖、#表面装饰、现磨黑胡椒碎、粗粒海盐
综合评分 8.7 (266 做过)
曼小曼__
直接法法棍(附详细整形过程图和割包图)
高筋面粉、水、盐、活性酵母粉(active dry yeast)
综合评分 8.2 (511 做过)
Sunny_Kreglo
全麦蔓越莓核桃软欧包
高筋面粉、全麦粉、水、糖、盐、酵母、黄油、蔓越莓、核桃、高粉&粘米粉(筛粉用)
综合评分 8.4 (4043 做过)
敖羽星
日式盐面包
高筋面粉、细砂糖、盐、酵母、牛奶、全蛋液、总统黄油、【馅儿】、有盐黄油、【表面装饰】、牛奶、片状盐或杏仁片
综合评分 8.1 (816 做过)
Tracy易彩
原味贝果🥯/黑芝麻贝果🥯
高筋面粉、细砂糖、盐、水、蜂蜜、鲜酵母、黑芝麻(不放就是原味)
综合评分 8.6 (848 做过)
徐多多1
佛卡夏面包【不藏私】
T55面粉、全麦粉、干酵母、水、盐、糖、新鲜迷迭香、橄榄油、小番茄、黑橄榄
综合评分 8.2 (472 做过)
不藏私面包匠人
家用烤箱之简单的手揉法棍(全程动态示例)
巴赫T55、红燕低糖干酵母、水、盐
综合评分 8.8 (102 做过)
胖哒1228
家庭版简易法棍
高筋面粉、水、盐、酵母
综合评分 7.7 (65 做过)
YH小与
肉松肠仔包
高筋粉 250克、奶粉 5克、糖 20克、盐 4克、耐高糖酵母 2.5克、水 165克、黄油 15克、#内馅、烤肠 4支、肉松 适量、#表面装饰、黑芝麻 少许
综合评分 8.2 (2486 做过)
啊呜511