自制系列

288 收藏
创建时间: 2015-05-16      最后修改: 2016-10-01
402 菜谱
  • 猪肉脯

    猪里脊肉、料酒、生抽、黑胡椒、糖、盐、芝麻、蜂蜜

    综合评分 6.5 (668 做过)

    子瑜妈妈

  • 自制桂花甜酒酿

    糯米、大米、酒药丸、桂花、温开水

    12 做过

    jue

  • 肉松,食物里的“万人迷”,自制肉松更健康

    后腿猪瘦肉、冰糖、冰糖粉、十三香、生姜、老酒、酱油、咖喱粉、盐、干贝素

    1 做过

    笑笑厨房

  • 鱼糕

    草鱼肉、肥肉、鸡蛋、姜碎

    综合评分 7.4 (64 做过)

    小仕子

  • 自制川渝复合式家常豆瓣酱

    红辣椒、葫豆瓣、蒜碎、食盐、混合香料

    8 做过

    温暖一生

  • 自制健康臭豆腐

    豆腐块、王致和臭豆腐、葱、花椒粉、辣椒碎(粉)、高度白酒(二锅头)、小茴香、芝麻、油、盐、味精粉、凉开水

    综合评分 7.8 (93 做过)

    鲔鱼罐头

  • 牛筋冻

    牛筋、酱油、料酒、冰糖、八角、葱、姜、蒜、糖、麻辣油、醋

    综合评分 8.3 (24 做过)

    梅子

  • 水晶玫瑰胶原蛋白冻

    玫瑰花瓣、香料包、凤爪、猪皮、姜片、黄酒

    0 做过

    雯婷茜子

  • 祕制干切牛肉

    牛腱子肉、香叶、桂皮、八角、茴香、草果、白糖或冰糖、生抽、老抽、料酒

    4 做过

    雯婷茜子

  • 自制四川臊子(川菜经典)

    猪肉末、郫县豆瓣酱、油、姜末、五香粉

    综合评分 7.1 (159 做过)

    Azuki小豆

  • 自制麻辣香肠

    猪肉、腌渍肠衣、白糖、高度白酒、辣椒面、花椒面、盐、五香粉、姜汁、矿泉水瓶

    综合评分 7.9 (54 做过)

    豆牛

  • 万能肉酱

    猪肉糜、蒜末、姜末、绍酒、生抽、甜面酱、玉米油

    综合评分 8.6 (180 做过)

    jue

  • 豆豉牛肉酱

    花椒末、黑豆豉、牛肉末、蒜、老姜、白酒、酱油、炒花生仁、五香粉、辣椒末、白芝麻、甜面酱、白糖、盐、玉米油

    综合评分 8.1 (1049 做过)

    大花花西瓜瓜