欧包系列

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创建时间: 2015-05-22      最后修改: 2022-12-17
1393 菜谱
  • 威士忌提子干欧包(免揉,冷藏发酵,铸铁锅烤)B97

    提子干、日本威士忌、#面团、吐司粉、水、鲜酵母、盐

    1 做过

    莉莉菲

  • 高纤黑全麦乳酪🌾浓郁麦香健康低卡🌸烤箱

    🔻面团材料、山茶花高粉、新良黑全麦高筋粉、黑糖、盐、法芙娜可可粉、蜂蜜、鲜酵母、水、黄油、老面

    4 做过

    小小家的咖啡

  • 全麦蜜香欧包(福袋)

    高筋面粉、全麦粉(斯佩)、法式T65面粉、盐、麦芽精(可免)、饮用水、鲜酵母、法国老面、蜂蜜

    6 做过

    聪明笨笨007

  • 核桃蔓越莓软欧包

    配料见图一

    综合评分 8.2 (291 做过)

    田螺姑娘日记

  • 全麦红枣玫瑰软欧

    泡全麦:、粗麦(王后T150)、水、玫瑰花干、烫种:、高粉、开水、主面团:、高粉、冰水、蜂蜜(没有可用糖代替)、盐、黄油、鲜酵母、红枣

    综合评分 9.0 (90 做过)

    恬子tianzi

  • 无油无糖坚果面包棒

    面团材料:、高粉、全麦粉、盐、干酵母、奶粉、冰水、果干材料:、葡萄干、坚果

    综合评分 7.8 (7 做过)

    tangtang瑭瑭

  • 【独家】恰巴塔·椰子油版

    T65面粉、水、鲜酵母、椰子油、盐、后加水

    3 做过

    AeolusMJ

  • 可可麻薯软欧

    高筋面粉、全麦粉、可可粉、盐、黑糖、鲜酵母、水、全蛋液、老面、黄油

    综合评分 7.6 (12 做过)

    猪油小妹

  • 恰巴塔 直接法

    百合花粉、冰水、麦芽精、低糖干酵母、盐、后加橄榄油、后加冰水

    综合评分 8.8 (29 做过)

    做面包的麦子

  • 免揉乡村面包

    面包粉、全麦面粉、即发干酵母(低糖)、盐、蜂蜜、水

    综合评分 9.3 (286 做过)

    爱做面包的自由姐

  • 【黑麦乡村欧包】香甜的气息令人回味无穷

    #面团 (300g藤篮3个量)、高筋面粉、黑麦面粉、盐、低糖酵母、冰水、#酒渍葡萄干、葡萄干、黑朗姆酒

    2 做过

    喜欢烘焙的匠妈

  • 摩卡咖啡乳酪软欧☕️咖啡人的快乐星球🌍烤箱

    🔻面团材料、山茶花高粉、黑糖、盐、鲜酵母、法芙娜可可粉、奶粉、咖啡液、水、黄油、老面、法芙娜52%耐烤巧克力豆、🔻内馅、奶油奶酪、法芙娜64%黑巧克力、🔻表面、奥利奥碎

    5 做过

    小小家的咖啡

  • 抹茶雷神软欧|给夏日加抹绿,超预期美味

    #种面团:、高筋面粉、水、鲜酵母、#主面团:、高筋面粉、抹茶粉、细砂糖、盐、鲜酵母、水、淡奶油、黄油、#奶酪馅:、奶油奶酪、糖粉、#抹茶墨西哥酱:、黄油、糖粉、全蛋液、低筋面粉、抹茶粉、#抹茶酥粒:、黄油、糖粉、低筋面粉、抹茶粉

    3 做过

    冬序

  • 莓果软欧|低油低糖

    高筋面粉、糖、水、蓝莓、酵母、黄油、盐、蔓越莓干

    综合评分 8.1 (89 做过)

    _蔚然

  • 奶油焦糖栗子碱水棒🥖外脆内韧

    🔻面团材料、高粉、低粉、水、鲜酵母、盐、黄油、奶粉、🔻碱水、烘焙碱、常温水、🔻馅料、焦糖栗子馅

    0 做过

    小小家的咖啡

  • 抹茶蜜豆♥️红茶莓果奶酥碱水棒🥖

    原味面团材料、高粉、低粉、水、鲜酵母、盐、黄油、奶粉、抹茶面团材料在原味基础上增加、抹茶粉、水

    综合评分 7.8 (17 做过)

    小小家的咖啡