做面包是一种治愈。

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创建时间: 2015-05-22      最后修改: 2020-12-08
125 菜谱
  • 【视频食谱】错过一定后悔的日式盐面包

    #液种、高筋面粉:、水:、鲜酵母/干酵母:、盐:、#主面团、高筋粉:、低筋粉:、鲜酵母/干酵母:、细砂糖:、盐:、#全部液种、牛奶:、无盐黄油:、#另需、有盐黄油:、盐之花:

    综合评分 8.5 (450 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 椰皇包

    #烫种、鹰牌面包粉、开水、#面团、鹰牌面包粉、盐、细砂糖、奶粉、鲜酵母、全蛋液、椰浆、水、黄油、#表面椰蓉酱、全蛋液、炼乳、融化黄油、椰蓉

    综合评分 8.9 (1250 做过)

    啊呜511

  • 又香又软又拉丝,咬一口奶香十足!超治愈的淡奶油波兰种小餐包

    #波兰种#、新良高筋面粉、干酵母、水、#主面团#、新良高筋面粉、淡奶油、牛奶、细砂糖、盐、耐高糖酵母、全蛋液、黄油

    综合评分 8.5 (1658 做过)

    yiyi妈妈

  • 芋泥咸蛋黄软欧包

    ✏️波兰种:、高粉、水、酵母、✏️烫种:、高粉、100°C开水、✏️主面团:、高粉、牛奶、全蛋液、糖、盐、鲜酵母、黄油、🍠芋泥馅:、荔浦芋头、紫薯粉、炼乳、糖、牛奶、🍳沙流咸蛋黄:、咸蛋黄、玉米油、糖、🌼酥粒:黄油20克,细砂糖15克,低粉40克(表面用)、🌼白奶皮:炼乳18克,淡奶油30克,低粉10克(表面用)

    综合评分 8.7 (1181 做过)

    恬子tianzi

  • 70%中种法鲜奶雪露面包~

    #1#面包部分:、#①中种部分:、高粉、水、干酵母、#②主面团部分:、高粉、低粉、细砂糖、奶粉、盐、鸡蛋、水、干酵母、黄油、#2#泡芙面糊部分:、水、黄油、盐、糖、低粉、蛋液、#3#夹馅部分:、淡奶油、细砂糖、香草膏

    综合评分 8.7 (269 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 特浓牛奶哈斯

    #面团、高筋面粉(金像)、蛋黄、炼乳(雀巢)、淡奶油(铁塔)、牛奶、酵母、盐、#炼乳奶液、炼乳、牛奶

    综合评分 7.9 (501 做过)

    安安爱吃面包

  • 鲜奶小餐包-一次性发酵省时省力

    高筋面粉、牛奶、鸡蛋、盐、糖、黄油(玉米油)、酵母(必须耐高糖,普通酵母不要试一定发不起来)、全蛋液(上色)、葡萄干(可不放,放的话要出膜以后放)

    综合评分 7.7 (955 做过)

    欢欢周

  • 红豆/肉松麻薯软欧面包+石榴茶【曼食慢语】

    #面团、高筋面粉、全麦粉、糖、黄油、鸡蛋、水、盐、速溶酵母、#麻薯面团、糯米粉、玉米淀粉、植物油、糖、牛奶、#红豆内馅、蜜红豆、#肉松内馅、肉松、美乃滋

    综合评分 8.5 (1567 做过)

    Amanda曼达

  • 培根肉松面包

    高筋面粉、牛奶、奶粉、鸡蛋液、白砂糖、盐、干酵母、无盐黄油、肉松、沙拉酱、鸡蛋液、马拉里苏芝士碎、沙拉酱、方形培根

    0 做过

    黄豆豆的一家

  • 松软可口的红豆沙面包卷

    高筋面粉、黄油、酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、红豆沙、白芝麻

    综合评分 7.5 (1221 做过)

    小帆帆妈咪

  • 毛毛虫面包

    面团:、高筋面粉、奶粉、水、鸡蛋液、盐、白糖、酵母、黄油、表面泡芙酱:、黄油/玉米油、水、低筋面粉、鸡蛋液

    综合评分 7.5 (4175 做过)

    柠檬柠檬_

  • 炼奶小吐司面包

    高筋面粉、牛奶、鸡蛋、细砂糖、炼奶、黄油、耐高糖酵母、盐、炼奶和牛奶混合液

    综合评分 7.9 (95 做过)

    一切随缘zzh

  • 快手椰蓉小餐包(一次发酵照样柔软又拉丝)

    #面团材料、高筋面粉、低筋面粉、耐高糖酵母、盐、白糖、鸡蛋、牛奶、黄油、#椰蓉酱、鸡蛋、细砂糖、黄油或者植物油、椰蓉

    综合评分 8.1 (1290 做过)

    幸福美食频道

  • 椰蓉酱面包(一次发酵,手残党福音)

    #面团、鸡蛋、细砂糖、牛奶、酵母、高筋粉、低筋粉、盐、黄油、#椰蓉酱、黄油、大鸡蛋1个、细砂糖、椰蓉

    综合评分 7.8 (752 做过)

    开心厨房日记

  • 香喷喷的肉松卷面包

    高筋粉、奶粉、细砂糖、盐、鲜酵母、淡奶油、水(根据面粉吸水性增减)、黄油、肉松、蕃茄酱或者沙拉酱

    综合评分 8.0 (361 做过)

    leibaobao00

  • 香葱肉松小方块面包

    汤种材料、高粉、水、面团材料、高粉、低粉、酵母、盐、细砂糖、奶粉、鸡蛋液、水、汤种、黄油、香葱肉松馅儿、肉松、小香葱、白芝麻、盐、沙拉酱

    综合评分 8.1 (440 做过)

    是_煩

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