戚风/乳酪/慕斯/千层各种蛋糕!

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高评分+新奇+精致=看起来好好吃的样子!等着!我要把这些心痒痒的草都拔了!
创建时间: 2015-05-23      最后修改: 2020-09-06
148 菜谱
  • 卡布奇诺蛋糕Cappuccino-咖啡白巧克力慕斯配巧克力甘纳许<熊谷裕子>

    <巧克力海绵蛋糕片>、鸡蛋(带壳65g左右)、细砂糖、牛奶、低筋面粉、可可粉、<英式咖啡奶油酱>、速溶黑咖啡粉、意式浓缩咖啡细粉、牛奶、蛋黄、细砂糖、吉利丁片、白巧克力、鲜奶油、<潘趣酒>、咖啡利口酒、朗姆酒、水、<巧克力甘纳许>、鲜奶油、黑巧克力(55%)、<装饰>、淡奶油、细砂糖、意式浓缩咖啡细粉、装饰巧克力

    综合评分 8.7 (598 做过)

    姗胖胖

  • 醇正巧克力千层

    【六寸 直径15cm】、#夹馅、淡奶油、黑巧克力(法芙娜)、白砂糖(打发时用)、#饼皮、鸡蛋、白砂糖、低粉、糯米粉、可可粉(法芙娜)、无盐黄油(融化)、牛奶(全脂)、【八寸 直径20cm】、#夹馅、淡奶油、黑巧克力(法芙娜)、白砂糖(打发时用)、#饼皮、鸡蛋、白砂糖、低粉、糯米粉、可可粉、无盐黄油、牛奶(全脂)

    综合评分 7.7 (623 做过)

    Geraldine噗噗子

  • 完美版美式胡萝卜蛋糕

    鸡蛋、buttermilk(白脱牛奶)、植物油(无味的)(原配方是180ml)、白糖(原配方是300g)、香草精、肉桂粉、盐、中筋面粉(普通面粉)、小苏打、胡萝卜擦成屑状(3根中等胡萝卜)、椰丝、核桃碎(切的很碎很碎)、切碎的菠萝罐头(带汁的那种)、葡萄干、表面的奶酪糖霜、奶油奶酪、糖粉、香草精、黄油

    综合评分 7.2 (310 做过)

    0李大呆0

  • 印度奶茶乳酪蛋糕棒

    红茶茶叶、小豆蔻粉、肉豆蔻粉、丁香粉、奶油奶酪、黄油(无盐)、鲜奶油、奶酥饼干、白砂糖、蛋黄、黄油(无盐)(饼干底用)、玉米淀粉、切薄姜片、肉桂粉

    综合评分 7.4 (72 做过)

    小小H

  • 焦糖奶油霜

    奶油焦糖酱、黄油、蛋黄、朗姆酒

    综合评分 8.0 (66 做过)

    君之

  • 超好吃的巧克力香蕉蛋糕(重油型.减肥的妹纸止步啊)

    巧克力(有甜度)、蛋白(蛋白霜用)、蛋黄、黄油、低筋面粉、细砂糖1、淡奶油、细砂糖2(蛋白霜用)、香蕉、淡奶油(做装饰奶油用)、草莓(做装饰奶油用)

    9 做过

    一品瓷家

    理由:蛋糕胚

  • 彩虹千层蛋糕 彩虹可丽饼(Mille Crepe Cake)

    #可丽饼、鸡蛋、糖、无盐黄油、牛奶、低粉、盐、食用色素、#奶油馅、香草精、奶油、糖

    综合评分 7.5 (667 做过)

    纸凌

  • LADY M 抹茶千层可丽饼/千层蛋糕 Green Tea Mille Crepes

    鸡蛋液、细砂糖(面糊)、盐、低粉、动物黄油、牛奶、淡奶油、抹茶粉、原味酸奶、柠檬、食用色素(绿)、细砂糖

    综合评分 7.9 (3994 做过)

    Kuma爱的果酱

  • LADY M 伯爵茶千层蛋糕 红茶千层可丽饼

    鸡蛋、低筋面粉、褐色黄油、盐、细砂糖、牛奶、已泡好的伯爵茶、奶油馅、奶油、糖、柠檬汁、伯爵茶茶包 Earl Grey、开水、非常浓稠或固体的酸奶(老酸奶)、淋面【仅供参考】、已打发的没涂抹完的伯爵茶奶油、鱼胶、牛奶、糖、奶油奶酪

    综合评分 7.8 (626 做过)

    Kuma爱的果酱

  • 榴莲千层蛋糕

    鸡蛋、低筋面粉、糖粉、淀粉、黄油、牛奶、榴莲肉、淡奶油、糖粉(加入淡奶油)

    综合评分 8.3 (2029 做过)

    堂妈小厨

  • 三重椰子磅蛋糕<Triple Coconut Pound Cake>

    #蛋糕面糊、中筋面粉、椰子面粉(请看小贴士)、无盐黄油、细砂糖、大号鸡蛋、椰奶(or脱脂牛奶)、泡打粉、苏打粉、盐、香草精、椰子香精(没有可省略)、椰蓉、#淋面、糖粉、椰子香精、牛奶/椰奶/淡奶油

    综合评分 8.2 (107 做过)

    加奶不加糖-v

  • 千层裸蛋糕

    饼皮、内馅(奶油霜/卡仕达酱等)、装饰

    综合评分 8.7 (14 做过)

    阿梨不是阿狸

  • 纽约芝士蛋糕

    奶油奶酪、酸奶油、鲜奶油、玉米淀粉、糖、鸡蛋、柠檬汁、香草精

    综合评分 7.5 (324 做过)

    印佳