低糖低油面包~

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创建时间: 2015-05-23      最后修改: 2018-09-15
49 菜谱
  • 天然酵种酒酿桂圆欧包

    # 酵头 140g (注意看步骤说明)、100%水粉比黑麦天然酵种、全麦粉(或其他蛋白质含量高的面粉)、温水、# 主面团、酵头、高筋面包粉、全麦粉(没有可换成面包粉)、小麦胚芽(没有可省)、盐、红糖、红葡萄酒、温水、黄油、胡桃仁、葡萄干、桂圆干、# 防粘手粉、荞麦粉、粗粒玉米粉

    综合评分 8.3 (30 做过)

    Amanda慢烩时光

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