自制才是王道

老北京豆汁儿

绿豆、水

综合评分 8.4 （51 做过）

六支鱼

34种常见厨房调料用法大全，今天一次性告诉你！

酱油、食盐、鸡精与味精、醋、料酒、啤酒、高度白酒、豆瓣酱、甜面酱、番茄酱、芝麻酱、蚝油、干辣椒、花椒与麻椒、八角、胡椒、香叶、桂皮、小茴香、孜然、五香粉、菜油、花生油、葵花籽油、玉米油、大豆油、橄榄油、猪油、芝麻油、牛油、剁椒与糟辣椒、红油辣椒、泡椒、二荆条泡辣椒、子弹头泡辣椒、糖

2 做过

美食作家王刚

厨师长教你：“香辣牛肉酱”的做法，味美色鲜，回味悠长

牛肉、生姜、大蒜、辣椒面、熟芝麻

综合评分 8.6 （219 做过）

美食作家王刚

厨师长教你：“糖蒜”的家常做法，开胃解暑味道很赞，先收藏起来

大蒜、凉开水、清水、食用盐、白糖、白醋、生抽酱油、香醋、高度白酒

综合评分 7.2 （47 做过）

美食作家王刚

金桔酱润肺止咳化痰疗效好。金桔酱。

金桔、冰糖、盐、水、蜂蜜

综合评分 8.6 （4163 做过）

阴夫人私房菜

自制番茄酱，酸酸甜甜，秒杀KFC！

西红柿、柠檬、盐、糖（有冰糖的话建议用冰糖）

综合评分 7.9 （591 做过）

陳柒月

独家腌子/仔姜酸姜

仔姜、盐、白醋、冰糖

综合评分 7.1 （27 做过）

猫婆婆的猫

红油麻辣锅底

#香料、草果、砂仁、山奈、小茴香、草豆蔻（飞雷子）、丁香、白蔻、香叶、桂皮、八角、#其他、干辣椒、红花椒、青花椒、郫县豆瓣酱、大蒜、葱、豆油或菜籽油、鸡汤或骨汤

综合评分 9.2 （55 做过）

阿修罗老巫婆

私房牛肉香辣酱

红辣椒、精瘦牛肉末、番茄、大蒜、大葱、豆瓣酱、糖、盐、五香粉、姜、炒香的白芝麻

综合评分 8.5 （119 做过）

Flora的小生活

自制牛肉辣酱

自制剁椒、牛肉、洋葱、红油豆瓣酱、生粉、老抽、生抽、盐、糖、料酒

综合评分 8.4 （89 做过）

apple爱自己

香辣牛肉酱

牛肉糜、黄豆酱/黄酱、尖椒、小米椒、食用油、蒜沫、小葱、姜末、糖

综合评分 8.1 （557 做过）

八卦兔JadeCw

越南炸春卷蘸汁（精确配比）

柠檬汁、盐、白醋、糖、鱼露、蒜、小米辣、凉开水

综合评分 8.4 （65 做过）

兔子艾桑

自制起砂流油咸鸡蛋

鸡蛋：35个、盐：500克、白酒：150克、花椒：少许、大料：少许（就是八角）、容器1个

综合评分 8.2 （342 做过）

小靖-6

芥末墩儿

芥末粉、白菜梆子、白糖、米醋、盐

综合评分 6.7 （33 做过）

豆牛

【健康泡菜】墨西哥酸辣泡菜

胡萝卜、Jalapeno辣椒或其他辣椒、红洋葱、蒜、白醋（distilled white vinegar）、水、海盐、孜然粒、牛至粉oregano、黑胡椒粒或粉、香叶、#选用材料、芥末籽（mustard seed）、香菜籽（coraander seed）、白胡椒粒或粉、芹菜籽（celery seed）

综合评分 9.3 （23 做过）

Sunny_Kreglo

家庭自制奶油奶酪 Homemade Cream Cheese

全脂牛奶、柠檬汁、盐

综合评分 7.9 （589 做过）

yanyanfoodtube