小豆蔻粉、鸡汤、鸡胸肉、印度香米、奶油、白洋葱、新鲜姜末、大蒜、辣椒、橄榄油、玛夏拉粉、辣椒粉、香菜籽粉、番茄酱、香叶、现磨黑胡椒、盐、黄油、香菜
综合评分 9.1 (43 做过)
理由:第四集菜單 - 印度咖哩雞 Curry chicken
黄油、橄榄油、香草棒 cinnamon stick 、海盐 sea salt、黄姜粉 Turmeric、黑葡萄干 Currants、印度香米 basmatic rice、水、洋葱一个、豆蔻粉 cardamom
10 做过
理由:第四集菜單 - 印度香料炒飯
面粉(面团部分)、生姜末(面团部分)、酸奶(面团部分)、盐(面团部分)、土豆(内馅部分)、胡萝卜(内馅部分)、洋葱(内馅部分)、蒜瓣,切成蒜末(内馅部分)、冻蔬菜(内馅部分)、融化黄油(内馅部分)、印度香料(内馅部分)
14 做过
理由:第四集菜單 - 印度三角餃 Samosa
走地鸡、盐、生姜、花旗参(可选)、红枣
综合评分 8.5 (44 做过)
理由:第五集菜單 - 清燉雞 Baeksuk (백숙) - "經過久煮過後的人蔘營養都到湯裡了,已經沒有營養價值了" "人蔘與雞煮越久,兩樣食材會交互吸收彼此的營養。"
土鸡、姜、花椒、盐
综合评分 8.0 (42 做过)
理由:第五集菜單 - 清燉雞 Baeksuk (백숙) - "經過久煮過後的人蔘營養都到湯裡了,已經沒有營養價值了" "人蔘與雞煮越久,兩樣食材會交互吸收彼此的營養。"
鸡、洋葱、韭菜、大葱、芥末酱、辣椒粉、蒜、浓酱油
0 做过
理由:第五集菜單 - 清燉雞 Baeksuk (백숙) - "經過久煮過後的人蔘營養都到湯裡了,已經沒有營養價值了" "人蔘與雞煮越久,兩樣食材會交互吸收彼此的營養。"
火锅年糕、包菜、胡萝卜、洋葱、大蒜、小葱、韩式辣椒酱、辣椒粉、生抽、鱼露、白糖、白芝麻、芝麻油、黑胡椒粉
综合评分 7.6 (2812 做过)
理由:辣炒年糕焗飯 Tteogbokk-i Lijotto (떡볶이 리조또) - "在即食炒年糕裡面加上三角飯兩個和芝士做出的辣炒年糕燴飯。拉長的芝士絕對是藝術。"
年糕条、马苏里拉芝士、速冻丸子(鱼丸更好)、培根(可以不加或换成五花肉)、白洋葱、炒年糕专用辣酱(可以用普通韩式辣酱代替)、水
综合评分 8.2 (58 做过)
理由:辣炒年糕焗飯 Tteogbokk-i Lijotto (떡볶이 리조또) - "在即食炒年糕裡面加上三角飯兩個和芝士做出的辣炒年糕燴飯。拉長的芝士絕對是藝術。"