中式面点

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创建时间: 2015-05-27      最后修改: 2021-08-08
231 菜谱
  • 自制拉面(拉条子)

    普通高筋面粉(饺子面条粉)、水、油、#做拉条子的面粉要求品质比较高,一般中低筋面粉容易拉断。所以请选择蛋白质较高的优质面粉。

    综合评分 8.9 (1915 做过)

    Michelle米歇尔

  • 墨西哥卷饼

    中筋粉、酵母、盐、橄榄油、水

    综合评分 9.1 (4629 做过)

    一只梨花压海棠

  • 春饼的做法(北方习俗吃的摊春饼)

    面粉、滚烫开水、盐、色拉油

    综合评分 8.7 (1820 做过)

    花儿的美食厨房

  • 自制蓬松酥脆大油条

    普通面粉、鸡蛋、盐、小苏打、无铝泡打粉、植物油、水 (常温)、涂抹用油分量外 一点点即可

    综合评分 8.7 (21512 做过)

    半日_雪

  • 蛋黄酥&网红麻薯蛋黄酥---半圆天地盖包装调整方

    #水油皮、中筋面粉、猪油、糖、水、#油酥、低粉、猪油、#内馅、蛋黄、红豆沙、#装饰、蛋黄、黑芝麻

    综合评分 8.8 (5929 做过)

    啊呜511

  • ㊙️网红麻薯肉松蛋黄酥🔥,好吃到爆‼️

    油皮:、中粉200克、油60克(猪油,玉米油,黄油都可以)、油酥:、低粉120克、馅料:、红豆馅320克、肉松128克、麻薯:、水磨糯米粉、栗粉(烘焙用玉米淀粉)、黄油、牛奶、糖、黑芝麻适量、咸蛋黄16个(大的蛋黄就8个)

    综合评分 8.3 (3320 做过)

    亦荷yihe

  • 南瓜饼

    去皮去籽甜南瓜肉、糯米面(包元宵,汤圆用的那种)、白糖

    综合评分 7.8 (14152 做过)

    唐小唐妈妈

  • 炸糖糕

    面粉、白糖、水、面粉(馅儿)、白糖(馅儿)、食用油

    综合评分 8.3 (5248 做过)

    田园馋嘴猫

  • 油酥烧饼(比麻酱烧饼更美味)

    #材料A、中筋面粉、酵母粉(红燕)、细砂糖、食盐、植物油(无特殊气味)、清水、#材料B、中筋面粉、植物油(无特殊气味)、食盐、五香粉

    综合评分 8.8 (3005 做过)

    米二乔

  • 油泼面

    面粉、油菜、葱、姜、蒜、酱油、醋、鸡精、盐、干辣椒面

    综合评分 8.4 (9132 做过)

    bunnys牛肉

  • 完胜九毛九的(小米糕)小米粉版

    小米粉、糯米粉(普通)如用三象糯米粉需减半小米粉增加、炼奶、牛奶、玉米油、细砂糖、鸡蛋、八寸戚风模具一个

    综合评分 7.2 (223 做过)

    小小小一心的mami

  • 刀切小馒头

    饺子粉(一般富强粉,中粉都可以)、炼乳、酵母、温水(和手温差不多)、糖、盐、猪油

    综合评分 8.4 (1767 做过)

    微笑爱心

  • 番茄鸡蛋疙瘩面

    面粉、番茄、鸡蛋、大葱、生抽、麻油、醋、盐

    综合评分 7.9 (1611 做过)

    孤苏

  • 闻妈的馒头方子

    中粉、牛奶(加水的可减少)、盐、糖、酵母

    综合评分 8.3 (1666 做过)

    糯米舟舟

  • 烙饼

    面粉、水、盐、油

    综合评分 8.1 (836 做过)

    红姐11

  • 面皮

    面粉、玉米淀粉、清水

    综合评分 8.2 (478 做过)

    孙朱朱