各种烧菜

鱼香肉丝（保姆级教程）

主料：、 猪里脊肉、 冬笋/竹笋、 木耳（已泡发）、调味料：、 葱、姜、蒜、 红泡辣椒、 郫县豆瓣酱、 盐、 小苏打（可选）、芡汁：

综合评分 8.4 （21 做过）

hey_its-me

超级无敌下饭的【酸辣鸡胗】分分钟变干饭王

鸡胗、#腌料、盐、生抽、老抽、鸡精、胡椒粉、#料头、姜粒、蒜粒、红尖椒、泡椒、#其他、酸豆角、蒜苗头、蚝油、蒜苗叶

2 做过

知食队队长

【荔枝芝士虾球】咸鲜浓香假荔枝get

鲜虾、鸡蛋、盐、胡椒粉、玉米淀粉、车达芝士块、脆花粒

综合评分 8.3 （108 做过）

知食队队长

只需盐和时间，南京名菜盐水鸭腿零难度

鸭腿、盐、花椒、八角

综合评分 8.7 （85 做过）

任芸丽

茶楼点心师教你制作传统糯米鸡，爱吃糯米的你不容错过

糯米、荷叶、咸蛋黄、糯米鸡馅：（港称）、沙葛片、红萝卜片、肉碎、虾米、盐、味精、糖、鸡粉、鸡汁、胡椒粉、生粉水（打芡）、蒸熟的糯米（港称）、盐、味精、糖、鸡汁、炸葱油、炸葱、自己炼的猪油、开水（用于融化味料）、鸡肉、烤熟的咸蛋、泡发好的香菇

8 做过

金叶子吖

厨师长教你：“红烧牛尾”的家常做法，脱骨软糯，香浓醇厚

新鲜牛尾、胡萝卜、生姜、大葱、泡发好的香菇、八角、山奈、香叶、青花椒、福建辣椒王、山楂干、芹菜、植物油、黄酒、嫩糖色、老抽、生抽酱油、食用盐、鸡精、白糖

综合评分 8.5 （9 做过）

美食作家王刚

麻辣泡椒牛蛙

#腌料、蛋白、蚝油、啤酒、生抽、玉米淀粉、盐糖、白胡椒粉、食用油、#主材料、牛蛙、泡椒、泡椒汁、大葱、生姜、大蒜、洋葱、小米椒、香菜、豆瓣酱、香叶、青花椒、啤酒、芹菜

6 做过

是_煩

正宗盐焗鸡

小母鸡、盐、沙姜粉、花生油、姜片、干葱头、玉扣纸、猪油

6 做过

阿李厨房

厨师长教你：“口水鸡”的家常做法，看得口水直流，先收藏了!

鸡、姜、大葱、蒜、小米辣

综合评分 8.5 （187 做过）

美食作家王刚

黄油春笋鸡

三黄鸡或文昌鸡、春笋、安佳有盐黄油、老姜、蒜子、葱、黄酒、盐

综合评分 8.1 （178 做过）

阿修罗老巫婆

四川特色美食花椒鸡

#主料、三黄鸡仔、味好美金阳青花椒、小葱、生姜、小米椒、红花椒、#调料、花椒油、美极鲜、辣鲜露、料酒、酱油、鸡粉、盐、白糖、味好美青花椒椒盐

0 做过

王森教育官方

【曼食慢语】 脆皮北京烤鸭

鸭、蜂蜜、料酒、白醋、苹果、面包、面粉、热水、盐

综合评分 8.2 （1514 做过）

Amanda曼达

炭烤家庭版北京烤鸭

鸭、苹果、柠檬、脆皮水：、蜂蜜、醋、料酒、烤鸭饼、中筋面粉、热水

0 做过

安然逸森的厨房

【锤子肉片】

猪里脊肉、低筋粉、姜片、香叶、料酒、金针菇

3 做过

蜜桃厨房小主

【年菜系列·三蒸九扣】 厨师长教你："蒸肉糕"的坝坝宴做法，传统美食，酒席头碗

五花肉、小葱、生姜、红薯淀粉、鸡蛋、食用油、纯蛋黄、豌豆芽、黑木耳、黄花菜、酥排骨、酥肉、食用盐、胡椒粉、花椒面

综合评分 9.1 （16 做过）

美食作家王刚