各种烧菜

首次成功的盐水鸭腿

鸭腿、花椒、盐、八角、姜

综合评分 9.1 （477 做过）

小山猫琳琳

肉末豆腐蒸蛋

肉末、鸡蛋、内酯豆腐

0 做过

NZmom

看着就流口水的✿口水鸡✿

大鸡腿、生抽、醋、蒜、姜、芝麻、花生、糖、料酒、盐、葱、小米椒、辣椒油、香油、花椒油

综合评分 8.4 （343 做过）

燕子家小厨房

厨师长教你：“孜然羊肉”的家常做法，香味浓郁，简单易学，收藏

羊前腿肉、小苏打、生姜、大葱、黄酒、玉米淀粉、植物油、洋葱、香菜、红椒、微辣型辣椒面、白芝麻、明油、食用盐、胡椒粉、孜然粉、生抽酱油、花椒面、孜然颗粒

综合评分 9.1 （119 做过）

美食作家王刚

捞汁麻辣小海鲜

自己爱吃的海鲜、糖、味达美生抽、蚝油、青红椒碎、花雕酒、鱼露、红油(下一个菜谱)、3个八角，3克胡椒，一段桂皮，约20粒花椒，500毫升水煮开、青红椒段、鼎香汁、炒熟白芝麻、熟白芝麻

综合评分 9.2 （983 做过）

床和厨房0

别样川菜【水滑肉】！清爽滑溜，老少皆宜！

前夹肉、红薯淀粉、姜末、生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、蛋白、温水

综合评分 8.4 （28 做过）

菜菜美食日记

馋哭全家的硬菜【新疆椒麻鸡】，上桌瞬间光盘！

#主要食材、三黄鸡、紫洋葱、青红尖椒、大葱、香菜、姜片、#素配菜、莴笋、木耳、腐竹、菌菇、#调料、现磨花椒粉、盐、糖、新疆线辣椒、青花椒、红花椒、八角、香叶、桂皮、油辣子、花椒油、生抽、熟芝麻、食用油

综合评分 8.6 （216 做过）

菜菜美食日记

厨师长教你：“京酱肉丝”的家常做法，酱香咸甜适中，老少皆宜

里脊肉（通脊）、鸡蛋清、土豆淀粉、植物油、大葱、胡萝卜、青瓜、千张、蒜蓉、食用盐、料酒、老抽、生抽酱油、甜面酱3勺、白糖2勺

综合评分 9.1 （177 做过）

美食作家王刚

糖醋排骨（试验多次的最佳口感）

排骨、醋、冰糖/白糖、料酒、生抽、老抽、大料、白芝麻、淀粉加水

综合评分 8.7 （703 做过）

睿妈吉祥

水煮肉片

猪梅花肉、黄豆芽、干辣椒、花椒、豆瓣酱、干辣椒面、姜、蒜、淀粉、老抽、料酒、白胡椒粉、生抽、葱花、盐、鸡蛋清

综合评分 8.3 （133 做过）

颜小厨的餐桌

🔥香辣过瘾🔥超级下饭🔥青椒辣子鸡👈

鸡腿、青椒、小米辣、葱、姜、蒜、青蒜苗、干辣椒、花椒、料酒、盐、生抽、老抽、耗油、五香粉

综合评分 8.1 （406 做过）

昊奕妈咪

🔥乾隆白菜🔥

白菜叶、芝麻酱、六月鲜轻盐酱油、老抽、香醋、糖、蜂蜜、浓缩橙汁、盐、香油

综合评分 8.7 （201 做过）

0茉_莉0

水煮肉片（肯定不翻车）

猪里脊、任何蔬菜都可以：比如圆白菜、菠菜、白菜、油菜、生菜🥬豆芽等等、我选的绿甘蓝、和油麦菜、蒜末、葱花

综合评分 8.7 （7221 做过）

嫚丽1008

【葱油焖鸡】

鸡腿、鸡翅、食用油、小葱段、姜片、老抽、生抽、料酒

综合评分 8.5 （131 做过）

日食记

超嫩麻辣口水鸡（家常版）

煮鸡腿材料如下‼👇、冰冻鸡腿（能用新鲜鸡腿更好）、葱 八角 花椒 姜 料酒、辣椒油如下‼👇、油 花椒、蒜头、辣椒粉 熟芝麻、酱汁如下‼👇、生抽、砂糖、香醋、花椒油、盐

综合评分 8.3 （501 做过）

萌子食堂