面包 ♣

古早红豆包

#中种面团#、高粉、白砂糖、牛奶、5°C的水、高糖干酵母、#主面团#、高粉、白砂糖、盐、鸡蛋、O°c的水、黄油、#红豆馅#、红豆、红糖、蜂蜜、淡奶油或牛奶、黄油

综合评分 8.4 （568 做过）

浮小笙

快手汉堡胚

高粉、低粉、砂糖、酵母、黄油、盐、水

综合评分 8.2 （1523 做过）

墨七

法式软面包

高筋面粉、干酵母、盐、细砂糖、水

综合评分 8.0 （228 做过）

奶油樱桃

牛奶面包---5°冷藏基础发酵

高筋面粉、奶粉、酵母、盐、糖、牛奶、全蛋液、黄油

综合评分 8.2 （3001 做过）

啊呜511

牛角面包

高筋面粉、酵母、盐、全蛋液、淡奶油、牛奶、细砂糖、黄油、全蛋液适量

综合评分 8.3 （13240 做过）

Tracy易彩

千层椰蓉小面包

高筋面粉、黄油、酵母、全蛋液、奶粉、水、盐、糖、椰蓉馅：、黄油、椰蓉、全蛋液、糖粉

综合评分 8.4 （2766 做过）

海燕的手艺

免揉迷你吐司（藤田千秋）

高筋面粉、清水、糖、盐、色拉油、酵母粉、高筋面粉

综合评分 8.1 （1649 做过）

Pan小月

北海道吐司（直接法）~

牛奶、全蛋液、（蓝风车）淡奶油、细砂糖、盐、（雀巢）奶粉、（美玫）低筋面粉、（金像）高筋面粉、（法国燕子）干酵母、450g（三能）吐司模具

综合评分 8.2 （14897 做过）

_慧绘美食记_

如何裁剪模具油纸

油纸（质量好点）

综合评分 8.0 （9 做过）

天然气小姐—Ariel

【烘焙基础知识】面包发酵的关键步骤

高筋面粉

综合评分 8.5 （22 做过）

研味所

淡奶油老式面包

#酵头、高筋粉、低筋粉、糖、牛奶、淡奶油、耐高糖酵母、#主面团、高筋粉、低筋粉、糖、淡奶油、全蛋液、奶粉、盐、黄油、表面装饰用黄油

综合评分 8.8 （3606 做过）

啊呜511