中式面点

❗❗这才是真正的抹茶酥（如何做出漂亮规则的螺旋纹）

抹茶馅、60克左右鸡蛋、多美鲜全脂牛奶、多美鲜淡奶油、得洛丽丝无盐黄油、玉米淀粉、全脂奶粉、白糖、青岚抹茶、蛋黄酥油皮、中筋面粉、猪油（固体）、糖粉、冰水、蛋黄酥油酥、低筋粉、青岚抹茶粉、猪油（固态）

综合评分 7.8 （18 做过）

人间最美四月天

阳光的轻脆——太阳饼超全攻略

油皮、中筋面粉、猪油、植物油、糖粉、水、油酥、中筋面粉、猪油、馅料、糖粉、水饴、无盐黄油（室温软化）、盐、低筋面粉、水

综合评分 7.4 （110 做过）

黛山

吃了就停不下来的～腰果桃酥

腰果碎；熟、全蛋液、普通面粉、食用小苏打、无铝泡打粉、色拉油、白沙糖、表面蛋液、熟黑芝麻

综合评分 8.0 （128 做过）

微笑爱心

网红黑金广式蛋黄月饼

中筋面粉、低筋面粉、黑糖转化糖浆、红曲粉、枧水、花生油、咸蛋黄、馅料、蛋黄液、朗姆酒、食用金粉

综合评分 8.3 （42 做过）

僖儿

鲜花饼玫瑰花酥饼

油皮、普通面粉、热水、黄油、砂糖、油酥、黄油、面粉、玫瑰馅儿、玫瑰酱、米粉或熟糯米粉、核桃碎

综合评分 7.3 （6 做过）

化蝶幻影

抹茶黑糖红豆月饼（附快手红豆馅的制作方法）——北鼎烤箱食谱

#黑糖红豆馅、红豆、水、黑糖、#油皮、中筋面粉、抹茶粉、细砂糖、水、黄油、#油酥、低筋面粉、抹茶粉、黄油

综合评分 7.6 （51 做过）

lulututu

红豆卷馒头

中筋面粉、糖、酵母、奶粉、水、糖渍红豆、拌红豆用砂糖

综合评分 8.1 （91 做过）

王光光光光

暄软可口的豆沙包

中筋面粉、温水、酵母粉、糖、食用油、豆沙

综合评分 7.9 （552 做过）

小六一儿童节快乐

西拿伦月饼，中西结合点美味碰撞，让你在这个中秋脱颖而出

月饼皮、黄油、奶油芝士、糖粉、盐、白糖、月饼糖浆、吉士粉、低筋面粉、月饼馅料、金沙奶黄、咸蛋黄、此配方大概做20个左右，50克每个

2 做过

爱可专业烘焙教程

荷叶饼夹——关于揉面发面的技巧

中筋面粉、细砂糖、细盐、酵母（新良耐高糖）、冷水、做眼睛嘴巴耳朵的:、红曲粉、可可粉

4 做过

上海 海静子

吃过最好吃的汤圆（馅是关键）

黑芝麻、白芝麻、干核桃碎、橙皮（我用的橘子皮）、猪油、红糖、花生碎、糯米粉、水

综合评分 8.2 （280 做过）

杨圣青

⚠️掌握1个小窍门，轻松搞定“水光肌”大馒头

中筋面粉、酵母、水、白糖、猪油

综合评分 8.5 （68 做过）

蕾宝的烟味生活

健康自制油条

中粉、盐、植物油、一个鸡蛋、水、鲜酵母、植物油

综合评分 7.3 （154 做过）

leibaobao00

超简单只需一发不放一滴水、弹性超好的黄金南瓜馒头（记录方子），附边角料的整形

面粉、糖、南瓜、酵母、食用油

综合评分 7.7 （350 做过）

哈秋2

牛奶小馒头（如鸡蛋般光滑）

中筋面粉、白糖、酵母、牛奶

综合评分 8.3 （208 做过）

快到碗里来a