自制

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自己做,自己吃
创建时间: 2015-06-01      最后修改: 2022-05-19
105 菜谱
  • 脏脏的海盐奶盖珍珠奶茶(自制珍珠)

    #先做奶茶、红茶包、沸水、牛奶、#接着做珍珠(7-8杯量)、木薯淀粉、红(黑)糖、水、#继续做煮珍珠糖浆、红(黑)糖、水、珍珠、#最后就是做芝士奶盖啦、淡奶油、白砂糖、奶油奶酪、牛奶、海盐

    综合评分 7.7 (200 做过)

    咻酱小食堂

  • 芝麻杏仁片夹心海苔

    海苔、麦芽糖、水、生抽(味极鲜)、蚝油、细砂糖、生芝麻、生杏仁片

    综合评分 8.3 (343 做过)

    小藕99

  • 6分钟自制米酒【省事米酒最简易的打开方式】ヽ(•̀ω•́ )ゝ自制酒糟.醪糟.酒酿

    安琪酒曲、糯米、水➡蒸米用、冷开水➡拌曲用、玻璃瓶🍯锅碗瓢盆

    综合评分 9.5 (1368 做过)

    淘米睡起床了

  • 超好吃的风干牛肉干

    牛腿肉、葱姜蒜、八角、酱油、料酒、老抽、盐、花椒、香叶、桂皮、黑白芝麻、孜然辣椒

    综合评分 8.3 (101 做过)

    __小情绪

  • 脆皮肠

    猪前腿肉、生粉(或玉米淀粉)、红曲粉(没有可不加,增色用的)、盐、蜂蜜、白砂糖、黑胡椒粉、王守义十三香、姜末、生抽、李锦记耗油、洋葱油、酱香型高度白酒(或白葡萄酒)、冰水混合物(厨师机)、玉米粒(做玉米肠加)、冰玉米汁(做玉米肠替代冰水)

    综合评分 8.6 (159 做过)

    昊宝妈

  • 自晒干豆角

    豇豆、盐、大太阳

    综合评分 8.5 (36 做过)

    冇伱灬冇我

  • 玫瑰花露

    干玫瑰花、纯净水、冰糖或粗砂糖

    综合评分 8.1 (247 做过)

    九色鹿

  • 自制豆腐、豆腐脑(超详细)

    有机黄豆、清水、内酯

    综合评分 9.0 (3844 做过)

    suessTT

  • 【熬猪油&糖渍猪油丁】榨光油水版

    猪板油、水、黄酒(可不放)、白糖

    4 做过

    兔高兴

  • 转化糖浆

    白糖、新鲜柠檬汁、纯净水

    综合评分 8.9 (616 做过)

    冇伱灬冇我

  • 放心的珍珠

    木薯淀粉 (其他粉不行!玉米淀粉土豆淀粉反正不是木薯淀粉就不行,清楚没有)、水、红糖(颜色越深珍珠越黑)、防粘手粉(面粉都可以)、份量比较多,减量做所有材料都除同一个数

    综合评分 7.9 (2658 做过)

    圆小圈1

  • 自制彩色豆腐

    黄豆、白醋、水

    7 做过

    纯手工作坊

  • 自制新鲜ricotta奶酪. Homemade Ricotta.

    牛奶、淡奶油(乳脂含量高的)、海盐、柠檬汁

    综合评分 8.6 (139 做过)

    蜗牛摄影学院

  • 花椒蒸梨,咳嗽有效

    梨、花椒、冰糖

    综合评分 7.6 (39 做过)

    恬静yzyz

  • 白萝卜雪梨水--咳嗽食疗

    雪梨、白萝卜、冰糖

    综合评分 7.6 (28 做过)

    宝宝辅食达人