菜菜`(*∩_∩*)′

41 收藏
创建时间: 2015-06-01      最后修改: 2022-11-18
141 菜谱
  • 堂妈教你做酱爆桃仁鸡丁

    材料:鸡腿两只、核桃 、生姜、干辣椒、六必居黄酱、甜面酱、食盐、白糖、淀粉、鸡蛋清、料酒、香油

    综合评分 8.0 (133 做过)

    堂妈小厨

  • 堂妈教你做麻辣香锅

    主料:金针菇、藕、黑木耳、蟹肉棒、大虾、鱼丸、午餐肉、西兰花、鲜辣椒、莴苣、荷兰豆、香菜、葱、姜、蒜、灯笼椒、鹌鹑蛋 、香料:八角、花椒、草果、砂仁、豆蔻、香叶 、调料:优质的郫县豆瓣酱、海底捞牛油火锅底料、食盐、白糖、鸡精

    综合评分 8.6 (2647 做过)

    堂妈小厨

  • 老杜大头丸子

    材料:猪肉(三肥七瘦)三斤、食盐25克、蛋清3个、地瓜淀粉200克、生抽适量、鸡精、葱、姜、(煮的时候准备葱段、姜片、生抽和八角两个)

    综合评分 9.1 (817 做过)

    堂妈小厨

  • 多一步做出超正卤水

    用料A:八角桂皮大料等卤肉香料、用料B:洋葱、大葱、香菜、米酒、鲜味生抽、冰糖

    综合评分 8.2 (223 做过)

    俣俣妈妈

  • 五花肉干煸土豆片

    土豆、五花肉、郫县豆瓣酱、红色菜椒或者干辣椒、盐、姜、青椒、蒜末

    综合评分 7.9 (2510 做过)

    性感的毛毛虫

  • 香烤鸡胗丨健康·三餐

    鸡胗和鸡心、#腌制材料、料酒、酱油、黑胡椒粉和白胡椒粉、细海盐、孜然粉、花椒粉、五香粉、洋葱粉和大蒜粉、小香葱、#其他、孜然粒、细海盐、辣椒粉(选用)

    综合评分 9.2 (148 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 堂妈教你做咖喱牛肉饭

    材料:牛腩(肥瘦三七开)咖喱块,绿茶少许,黄油一块,土豆两个,洋葱一个,胡萝两根,姜3片,白糖和盐少许

    综合评分 8.7 (1390 做过)

    堂妈小厨

  • 咖喱牛肉饭

    咖喱、牛肉、胡萝卜、土豆、食盐

    综合评分 8.3 (2185 做过)

    堂妈小厨

  • 葱爆虾仁

    虾仁、小葱、姜末、蒜末、#酱汁比例、盐、糖、花雕酒/料酒、淀粉、清水

    综合评分 8.5 (2269 做过)

    E路拾缘

  • 豆豉红烧鱼

    鲈鱼、姜末、蒜末、葱花、豆豉(切碎)、#调味汁、酱油、料酒、蚝油、糖、胡椒粉、清水、醋、香油

    综合评分 8.0 (120 做过)

    E路拾缘

  • 家常红烧鱼

    鲜鱼、蒜、姜、葱段、花椒、八角(大料)、葱花、#腌制用调味料、酱油、料酒、黑胡椒碎、淀粉、#煎鱼用油量、食用油、#红烧用调味料、酱油、料酒、镇江香醋、清水、盐、糖、香油

    综合评分 8.4 (303 做过)

    E路拾缘

  • 老丁的私房菜-红烧猪蹄

    猪蹄、葱姜蒜、八角,花椒,辣椒,桂皮,香叶、老抽,冰糖,盐

    综合评分 8.2 (794 做过)

    老丁的私房菜

  • 独家熘肝尖(省油易操作哦)

    新鲜猪肝、配菜、料头

    综合评分 8.1 (146 做过)

    xanadu_jia

  • 私房无油嫩滑肉片上浆法则

    肉片等、盐、黄酒或料酒、柠檬、姜片、白胡椒粉、糖、花椒粒、淀粉

    综合评分 8.7 (42 做过)

    xanadu_jia

  • 夏天不可错过的家常味--冬瓜丸子汤

    冬瓜、猪肉馅、蛋清、葱、姜、生抽、蚝油、盐、五香粉、生粉、香油、白胡椒粉、香葱碎

    综合评分 8.3 (908 做过)

    美妈

  • 家常豆腐

    北豆腐(就是比较结实的那种哈)、木耳、柿子椒、郫县豆瓣辣酱、葱花、姜末、白糖、土豆淀粉

    综合评分 7.8 (6939 做过)

    我很家常