各式面包

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创建时间: 2015-06-02      最后修改: 2020-10-09
189 菜谱
  • 【my little nordic kitchen】柠檬莳萝鱼子面包卷

    #面团、高筋粉、牛奶、鸡蛋、糖、盐、干酵母、黄油、#馅料、柠檬、莳萝、鱼子、乳清干酪

    综合评分 9.3 (46 做过)

    Corymiu

  • 香橙墨西哥

    高筋面粉、低筋面粉、干酵母、细砂糖、盐、奶粉、水、黄油、糖渍橙皮、#墨西哥皮、黄油、细砂糖、低筋面粉、蛋液

    综合评分 8.7 (7 做过)

    阿May又改名儿了

  • 奶酪提子毛毛虫(调整配方)

    高筋面粉、低筋面粉、干酵母、细砂糖、水、黄油、盐、鸡蛋、奶粉、#馅、提子、奶油奶酪

    综合评分 7.2 (109 做过)

    超超超圆脚豆

  • 台湾面包冠军 之 香葱面包

    中种面团、高粉、白砂糖、牛奶、水、耐高糖酵母、主面团、高粉、白砂糖、盐、鸡蛋、水、黄油、香葱料、香葱(小葱)碎、橄榄油、蛋白、白胡椒粉、盐

    综合评分 8.3 (296 做过)

    Eva_M

  • 全麦芝士熔岩面包

    面团(8个量)、高筋面粉、全麦面粉、水、盐、糖、奶粉、酵母、黄油、馅料、马苏里拉奶酪、培根

    综合评分 8.2 (3329 做过)

    哈奇0328

  • 红茶奶酥(汤种)

    #汤种、冷水、高筋面粉、#主面团、高筋面粉、全麦粉、酵母、红糖、盐、英国皇家伯爵红茶茶汤、无盐黄油、#非私房奶酥、无盐黄油、全蛋液、盐、糖粉、奶粉、#装饰、杏仁片

    综合评分 8.1 (77 做过)

    超超超圆脚豆

  • 奶油埃及面包

    #面团、高粉250g、白糖15g、盐5g、新鲜酵母3g、酸奶8g、奶粉8g、水172g、黄油15g、#表面装饰、白糖、黄油

    4 做过

    Dear6Hm-

  • 蜂蜇面包

    #面包、低粉100g、高粉100g、细砂糖30g、盐一小撮、速发干酵母5g、鸡蛋+牛奶混合140ml、无盐黄油40g、#卡仕达酱(用300g)、牛奶250ml、香草豆荚1/4支、蛋黄2个、细砂糖60g、低粉15g、玉米淀粉15g、樱桃白兰地1-2大勺、淡奶油100g、细砂糖1小勺、#焦糖杏仁、杏仁片120g、细砂糖75g、淡奶油75g

    6 做过

    Dear6Hm-

  • 欧香乳酪球——芝士火山爆发啦 原麦山丘配方不藏私

    #内馅、奶油奶酪、#面团、大磨坊T55小麦粉、3°C 矿泉水、低糖酵母、海盐、法国老面种、蔓越莓干

    4 做过

    茶熙熙Tea

  • 冷藏发酵的迷你硬式面包

    法国面包专用粉/高筋面粉、盐、砂糖、干酵母、水

    综合评分 8.0 (107 做过)

    阿May又改名儿了

  • 免揉全麦乡村面包【藤田千秋】

    高筋面粉、全麦粉、干酵母、砂糖、盐、水、沙拉油

    综合评分 7.2 (250 做过)

    阿May又改名儿了

  • 佐莫拉吉【仿原麦山丘】

    老面 200g(100g水1g酵母100g面粉)、高粉、糖、盐、水、干酵母、帕森马芝士粉、黄油

    综合评分 8.0 (52 做过)

    唐栗子

  • 准备好葡萄干一起来做软软——Yolk葡萄卷

    高筋面粉 250G、细砂糖 45G、盐 3G、脱脂奶粉 7.5G、蛋黄 50G、牛奶 25G、冰水 85G、耐高糖酵母 3G、黄油 30G、葡萄干 65G

    综合评分 8.4 (155 做过)

    半日_雪

  • 柠檬布里欧

    高粉200g、干酵母2小勺、砂糖2大勺、牛奶70ml、炼乳2大勺、蛋黄两个、柠檬汁1大勺、柠檬皮1/3个、盐1/4小勺、#装饰、蛋汁、柠檬片10片、砂糖2小勺

    综合评分 6.9 (88 做过)

    Dear6Hm-