酸奶蛋白吐司2
高筋粉(金像)、细砂糖、盐、自制无糖酸奶、水、蛋白一个、奶粉、干酵母、无盐黄油
综合评分 8.4 (75 做过)
leibaobao00
淡奶油吐司--冷藏中种法
#种面团、高筋粉、酵母、牛奶、#主面团、高筋粉、糖、盐、全蛋液、淡奶油、奶粉、黄油
综合评分 8.7 (4090 做过)
啊呜511
酸奶鸡蛋吐司~天然酵种(波兰种)
天然酵种或波兰种、高筋粉(金像)、细砂糖、盐、酸奶(自制无糖)、一个鸡蛋、干酵母、奶粉、黄油
综合评分 8.8 (256 做过)
爆发力超强的火炬吐司—海绵酵头吐司
#海绵酵头#、高筋面粉、糖、耐高糖干酵母、水、#主面团#、高筋面粉、糖、盐、奶粉、鸡蛋、水、黄油
综合评分 8.6 (237 做过)
天然气小姐—Ariel
卡士达超软吐司~适合撕着次的软土司
(A料)卡士达酱:蛋黄、细砂糖、高粉、牛奶、金像(B料)、细砂糖、盐、干酵母、奶粉、水、橄榄油(原方黄油25克)
综合评分 9.3 (103 做过)
棋格吐司~天然酵种(波兰种)
天然酵种(或波兰种)、高筋粉(金像)、无盐黄油、牛奶、白砂糖、盐、干酵母、可可粉
综合评分 8.4 (58 做过)
酸奶咸味白吐司
高筋粉(金像)、自制无糖酸奶、牛奶、细砂糖、盐、干酵母、无盐黄油
综合评分 8.2 (57 做过)
豹纹吐司
高筋粉(金像)、细砂糖、盐、奶粉、自制无糖酸奶、水(我加到87克,略粘手)、干酵母、无盐黄油、竹碳粉、可可粉
综合评分 8.5 (286 做过)
100%中种醇奶土司
模具、--中种面团--(来自妃娟)、高粉、蛋白、糖、酵母、牛奶、淡奶油、--主面团--、蛋白、糖、盐、酵母
综合评分 8.6 (110 做过)
是_煩
汤种吐司(毛毛浅谈做面包的经验)
汤种、面包粉、水、主面团、面包粉、酵母、糖、盐、奶粉、蛋液、水、黄油
综合评分 8.0 (65 做过)
面包毛
全麦波兰酵头吐司
【波兰酵种】、全麦粉、水、酵母、【主面团】、高筋粉、糖、盐、蛋、水、酵母、黄油
综合评分 8.5 (499 做过)
敏-35
天然酵种(波兰种)乳清斑纹吐司
天然酵种(或者波兰种)、高筋粉(金像)、细砂糖、奶粉、盐、乳清、干酵母、无盐黄油、可可粉、竹碳粉
综合评分 8.6 (14 做过)
淡奶油老式面包
#酵头、高筋粉、低筋粉、糖、牛奶、淡奶油、耐高糖酵母、#主面团、高筋粉、低筋粉、糖、淡奶油、全蛋液、奶粉、盐、黄油、表面装饰用黄油
综合评分 8.8 (3612 做过)
超软卡士达奶酪吐司
#卡士达酱#、蛋黄、细砂糖、牛奶、高筋粉、#主面团#、高筋粉(金像)、细砂糖、奶粉、盐、干酵母、卡士达酱、奶油奶酪、水、无盐黄油
综合评分 8.3 (22 做过)
糯米吐司(65°汤种法)
#汤种、高筋面粉、水、#面包面团材料、高筋面粉、糯米粉、细砂糖、盐、汤种、全蛋液、牛奶、酵母、黄油
综合评分 8.3 (106 做过)