小黑专用

红焖猪蹄

猪蹄、葱、姜、八角、花椒、生抽、老抽、料酒、冰糖、香油

综合评分 8.2 （6360 做过）

月亮晶晶

伍元煲土鸡

鲜土鸡、大枣、桂圆肉、莲子、芡实、枸杞子、生姜、盐、冰糖、清水

1 做过

芹意

意式番茄炖牛肉--不放一滴油一滴水

意大利混合香草、牛肉（肥瘦）、番茄、胡萝卜、洋葱、芹菜、蒜、盐

18 做过

花梨猫的厨房

勃艮地红酒炖牛肉

橙子皮、偏瘦带肥的牛肉、熏猪肉，或培根肉、红葡萄酒 用Pinot Noir为最佳、小洋葱、胡萝卜、蘑菇、干百里香叶、香叶、黑胡椒、大蒜、橄榄油/黄油、面粉/食盐

10 做过

臻的美食日记簿

椰香咖哩鸡腿饭

咖哩块、椰浆、鸡腿、米饭、洋葱、大土豆、黄油、盐

13 做过

月亮晶晶

不加一滴油一滴水的红烧肉

五花肉、藕、香叶、八角、蒜子、姜片、酱油、料酒

5 做过

二人食

铸铁锅之盐焗赖尿虾

赖尿虾、staub铁锅、粗盐、花椒

0 做过

虎头虎尾

铸铁锅STAUB料理: 土豆胡萝卜炖牛腩

牛腩肉、胡萝卜、土豆、盐，生抽 老抽 白酒，腐乳，花椒，大葱，

4 做过

味道婷好_Nalu

72道STAUB料理之二：【蒸煎火腿佐鲜蔬】

猪肩肉、A｛盐、 ｛砂糖、 ｛黑胡椒、迷你马铃薯、迷你胡萝卜、迷你洋葱、B｛橄榄油、 ｛盐、 ｛黑胡椒、蒜头（切半再敲碎）、月桂叶、雪利酒（或白酒）、橄榄油、盐，黑胡椒

2 做过

urieltan

72道STAUB料理之十三：【素烧洋葱佐鯷鱼酱】

洋葱（一般洋葱，紫洋葱）、橄榄油、盐、A｛橄榄油、｛鯷鱼（切碎）、｛蒜头（磨成泥）、｛黑胡椒

1 做过

urieltan

72道STAUB料理之十一：【地瓜香肠咖喱墩饭】

米、地瓜、袖珍菇、德国香肠、洋葱（切丁）、酒、咖喱粉、盐、胡椒、奶油

1 做过

urieltan

72道STAUB料理之五：【糖渍蜜桃】

水蜜桃、水，白酒、砂糖、薄荷

1 做过

urieltan

72道STAUB料理之六：【牛排沙拉】

牛后腿肉（牛排用）、盐、黑胡椒、蒜头（切半再敲碎）、橄榄油、水芹菜、莴苣、蘑菇、A｛柠檬汁、｛洋葱（磨成泥）、｛橄榄油、｛醋酱油

1 做过

urieltan

72道STAUB料理之四：【烟熏干贝】

干贝（生食用）、A｛盐、｛黑胡椒、B｛绿茶茶叶、｛砂糖、葱

1 做过

urieltan

72道STAUB料理之九：【玫瑰鸭排】

鸭肉、盐、黑胡椒、A｛芥末粉、｛盐、｛温水、醋橘

1 做过

urieltan

72道STAUB料理之十：【醋烧鸡翅鸡蛋】

鸡翅膀、A｛大蒜（切成薄片）、｛生姜（切成薄片）、｛醋，酱油，酒、｛砂糖、白煮蛋

2 做过

urieltan