花式面包,餐包,欧包~

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创建时间: 2015-06-09      最后修改: 2022-07-21
1052 菜谱
  • 小球球面包

    高筋面粉、盐、细砂糖、干酵母、橄榄油、水、欧芹碎、黑胡椒碎、无盐黄油

    综合评分 9.1 (11 做过)

    王光光光光

  • 恰巴塔 直接法

    百合花粉、冰水、麦芽精、低糖干酵母、盐、后加橄榄油、后加冰水

    综合评分 8.8 (29 做过)

    做面包的麦子

  • 全麦各种贝果

    高筋面粉、全麦粉、水、细砂糖、盐、新鲜酵母、黄油

    综合评分 8.4 (109 做过)

    大丫小雅

  • 看似复杂却超级省时的日式盐面包

    高筋面粉、低筋面粉、水、牛奶、细砂糖、盐、酵母、黄油、裹入黄油

    综合评分 8.4 (632 做过)

    楊教煮

  • 一口奶油芝士小可爱

    #面团、面包粉、低筋粉、半干酵母、盐、糖、奶粉、全蛋液、牛奶、黄油、#奶酪馅、奶油奶酪、糖粉、奶粉、#表面、帕马森芝士粉

    综合评分 9.0 (386 做过)

    啊呜511

  • 好吃得流泪|方寸必乱

    高粉、低粉、鲜牛奶、淡奶油、全脂奶粉、糖、鲜酵母、盐、黄油

    综合评分 7.7 (108 做过)

    鱼鱼也是我

  • 肉松沙拉小方,好看又好吃的方形小吐司!

    金山日式吐司粉、奶粉、全蛋液、淡奶油、牛奶、细砂糖、黄油、耐高糖酵母、盐、#海苔肉松馅:、海苔肉松、沙拉酱、#表面:、沙拉酱、椰蓉、欧芹碎

    综合评分 8.6 (167 做过)

    水怜忧

  • 鲁邦种小白欧包(新手也能成功的懒人欧包)

    伯爵石磨有机T65、伯爵石磨有机T80、水、鲁邦种(70%含水量)、盐

    综合评分 8.8 (97 做过)

    VivianKING

  • 恰巴塔三口味

    黑豆松子恰巴塔配料表、恰巴塔主面团、T65、水、鲜酵母、盐、波兰种、橄榄油、后水、夹馅配料、黑豆(煮后、松子、芝士玉米恰巴塔配料表、恰巴塔主面团、耐烤芝士丁、鲜玉米粒、洋葱丁、坚果巧克力恰巴塔配料表、恰巴塔主面团、夏威夷果、核桃、耐烤巧克力

    综合评分 9.1 (12 做过)

    全球烘焙指南

  • 面包憨憨,英式玛芬(平底锅+烤箱)

    高筋面粉、白砂糖(我用了赤藓糖醇)、即发干酵母、牛奶、盐、无盐黄油、玉米面

    3 做过

    sandymax

  • 恰巴塔/黑豆松子恰巴塔85%含水量

    波澜种:、博瑟T65、水、低糖酵母、主面团:、CDC法式面粉、波澜种、鲁邦种、盐、新鲜酵母、冰水、后水、黑豆、松仁、橄榄油

    4 做过

    HongJinTao

  • 洛代夫Pain de Lodève 黑胡椒乳酪培根

    T65法式面包粉、高筋面粉、麦芽精(可无)、水、鲜酵母、鲁邦液种、盐、后加水、培根、干酪碎、乳酪片、黑胡椒、隔夜发酵波兰种、波兰种、水、面粉、鲜酵母

    综合评分 8.6 (33 做过)

    聪明笨笨007

  • 碱水芝士小肉丸/健康碳水!简单快手

    高筋粉、低筋粉、鲜酵母、黄油、奶粉、水、德国脆皮肠、芝士片、碱水500克加20克烘焙碱

    4 做过

    爱吃贝果的白吖白