做过的还不错

芝士控已沦陷“流心”芝士挞——超详细制作方法

塔皮材料：、无盐黄油、盐、细砂糖、全蛋、蛋黄、低筋面粉、塔馅材料、马斯卡膨芝士、安佳奶油奶酪、鲜牛奶、动物鲜奶油、细砂糖、玉米淀粉、刷表面材料

综合评分 7.3 （673 做过）

圆猪猪

理由：1.5倍做十二连模正好，全用奶油奶酪可以只用一盒227g，加点蔓越莓和苹果酱可以解腻，就是皮会回缩，不好拿出来

八寸披萨饼皮（四个）制作

高筋面粉、低筋面粉、砂糖、酵母粉、黄油、盐、温水

综合评分 8.4 （7404 做过）

岚间行进

理由：不放低筋粉，放200g左右全麦粉

蜂蜜核桃挞

低筋粉、无盐黄油、细砂糖、盐、全蛋、核桃仁、蜂蜜、细砂糖、牛奶、无盐黄油、全蛋

综合评分 6.2 （61 做过）

简单煮意

理由：味道正好

小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷

蛋白（60克左右的鸡蛋）、糖（10克加蛋黄，30克加蛋白）、玉米油、低筋粉、蛋黄、水（牛奶也可以）

综合评分 8.4 （49382 做过）

leibaobao00

理由：蛋糕体

视频：夏黑葡萄果酱

夏黑葡萄、冰糖／白砂糖、柠檬汁

综合评分 8.7 （78 做过）

freesiaa

枧水做法（广式月饼必备品）

食用碱（食用小苏打）、水

综合评分 8.8 （54 做过）

周周JOJO

广式月饼（奶香味）

中筋面粉、转化糖浆、奶粉、花生油、枧水、馅料（莲蓉蛋黄，豆沙，五仁……）

综合评分 8.4 （485 做过）

程程小厨

理由：只用了皮

转化糖浆

白糖、新鲜柠檬汁、纯净水

综合评分 8.9 （616 做过）

冇伱灬冇我

【曼食慢语】香橙果酱 Marmalade

橙子、柠檬、白砂糖、清水

综合评分 8.2 （187 做过）

Amanda曼达

理由：其实还是偏甜一点点，可以加点柠檬汁，整体很OK

苹果酱

苹果、冰糖、柠檬汁

综合评分 8.1 （2474 做过）

小白素食记录

理由：比例很OK，不需要另外加柠檬汁就已经酸酸甜甜的了

百香果糯米蛋糕（消耗百香果大法）

糯米粉、细砂糖、盐、无铝泡打粉、无盐发酵黄油、鸡蛋、淡奶油、百香果汁

综合评分 7.6 （31 做过）

米二乔

理由：味道不错，倒是一定一定要把百香果的籽筛掉，不然非常影响口感，凉了的话放微波炉里加热20s左右就又变得松软啦

甜口小凉糕

糯米粉、淀粉、糖、油、水

综合评分 8.2 （510 做过）

看海的小日子

理由：方便快手

小米发糕（成功率百分之百）👏🏻

鸡蛋、炼乳、细砂糖、玉米油、牛奶、糯米粉、小米粉

综合评分 8.2 （156 做过）

妄想de甜甜圈

理由：用料减半，鸡蛋用两个，味道还可以；酵母版的话2.5g酵母温水融开代替牛奶，油少加点