生日、纪念日蛋糕

布朗尼草莓慕斯蛋糕

#6寸活底模具、#布朗尼、低筋粉、砂糖、可可粉、小苏打、黄油、热咖啡、牛奶、蛋黄、香草精、盐、#慕斯、吉利丁粉、水、蛋黄、砂糖、柠檬汁、果泥、淡奶油、香草精、#巧克力顶、巧克力、黄油、糖浆

综合评分 7.8 （43 做过）

yanyanfoodtube

经典重芝士蛋糕

#蛋糕体（2个6寸量）、奶油奶酪、细砂糖、淡奶油、新鲜柠檬汁、淡奶油、鸡蛋、柠檬汁、自制香草酒、玉米淀粉、#饼干底、消化饼干、核桃仁、黄油

综合评分 8.4 （1199 做过）

啊呜511

奥利奥咸奶油蛋糕

淡奶油、盐（多少根据自己喜好调整）、糖、打碎的奥利奥饼干（随自己喜好增减，不想奶油太黑就少放点）、#淋面用甘纳许（一个六寸淋一圈的用量，会有一点剩下）、法芙娜55%巧克力、淡奶油

综合评分 8.0 （1881 做过）

Pat兒

酸奶冻芝士蛋糕【曼食慢语】

柠檬汁、奶油奶酪、吉利丁片、消化饼干6片、细砂糖、黄油、无糖酸奶、鲜奶油、热水

综合评分 8.5 （1304 做过）

Amanda曼达

适合冷藏法彩绘面糊的蛋糕卷配方（一）

黄油、蛋黄、细砂糖、蛋白、细砂糖、低粉、淡奶油、细砂糖、#蛋白里的糖被我减了15g，喜甜的可以加上

综合评分 9.0 （25 做过）

freefish_子非鱼

细腻零消泡彩绘蛋糕卷图案面糊制作方法

黄油（无盐）、玉米油、糖粉、蛋白（室温）、低筋面粉、食用色素、# 玉米油可用其它味道不冲的色拉油替代、# 用量至少够做2个28*28蛋糕卷的彩绘图案

综合评分 8.8 （518 做过）

freefish_子非鱼

蓝天白云戚风

①蛋黄糊部分 ：、蛋黄、糖粉、玉米油、牛奶、低筋面粉、蝶豆花粉、②蛋白糊 ：、蛋白、柠檬汁、糖粉、③模具 ：、18cm烟囱戚风模

综合评分 7.8 （62 做过）

_慧绘美食记_

彩虹戚风(无色素版 ）

①蛋黄糊部分 ：、蛋黄、糖粉、玉米油、牛奶、（红）、低筋面粉、红曲粉、（橙）、低筋面粉、胡萝卜粉、（黄）、低筋面粉、南瓜粉、（绿）、低筋面粉、抹茶粉、（蓝）、低筋面粉、蝶豆花粉、（紫）、低筋面粉、紫薯粉、②蛋白糊 ：、蛋白、柠檬汁、糖粉、③辅助工具 ：、纸板、④模具 ：、18cm烟囱戚风模

综合评分 7.7 （58 做过）

_慧绘美食记_

芝士淋面

【芝士淋面】、芝士、糖粉、淡奶油、吉利丁、牛奶、【巧克力淋面】、奶油与巧克力

综合评分 7.7 （117 做过）

进阶的排骨

焦糖香草海绵蛋糕

鸡蛋、低筋面粉、白砂糖、黄油、牛奶、香草荚、#焦糖用料、细砂糖、黄油、水、淡奶油、#抹面奶油、淡奶油、细砂糖

综合评分 8.3 （491 做过）

王光光光光

无需抹面的轻卡红丝绒蛋糕/低卡配方+装饰窍门+挤花方法/烘焙视频蛋糕篇11「美式蛋糕」

#红丝绒蛋糕胚#、黄油、细砂糖、盐、红曲粉、可可粉、低筋面粉、泡打粉、小苏打、鸡蛋、香草精、柠檬汁、牛奶、黑巧克力、#马斯卡彭乳酪霜#、马斯卡彭、黄油、细砂糖、盐

综合评分 7.3 （117 做过）

爱烘焙的阿猪

巧克力奶油蛋糕/巧克力奶油的操作手法。/「戚风及其衍生」烘焙视频蛋糕篇2

黑巧克力、鲜奶油、细砂糖、六寸巧克力蛋糕胚

综合评分 8.6 （523 做过）

爱烘焙的阿猪

淡奶油抹面视频

8寸戚风蛋糕、淡奶油、水果、糖珠

综合评分 8.6 （1894 做过）

菜菜妈的精彩生活

原味海绵纸杯蛋糕（非常适合裱花、盖糖皮的cupcake方子）

鸡蛋（中号）、细砂糖、低筋面粉、黄油、牛奶

综合评分 7.8 （1354 做过）

任冉RenRan

盐味摩卡奶油蛋糕/喜欢海盐摩卡的, 不妨一试。/「海绵及其衍生」烘焙视频蛋糕篇5

巧克力摩卡海绵蛋糕胚、#盐奶油#、淡奶油、盐、#摩卡奶油#、淡奶油、糖、速溶黑咖啡粉、可可粉、咖啡酒和香草精

综合评分 8.5 （321 做过）

爱烘焙的阿猪