技巧哦~各种省心

五款常用淡奶油测评｜干货🔥看看哪款适合你

蓝风车、维益爱真、艾恩摩尔、铁塔、肯迪雅

0 做过

燕舞莺霏

美到让人窒息的咸鸭蛋

鸭蛋、高度白酒、盐、凉开水

综合评分 7.9 （26 做过）

小绅士的懒妈

镜面巧克力酱

细砂糖、淡奶油、水、可可粉、72%黑巧克力

综合评分 8.8 （62 做过）

亮叔爱食记

鸡蛋几分熟自己定～煮鸡蛋时间表

鸡蛋、冷水

综合评分 8.0 （168 做过）

V小姐的小厨房

蛋白霜的打发，你还在傻傻搞不清楚吗？

蛋白、糖粉

综合评分 7.6 （108 做过）

绿道美食

万能蘸料

生抽、陈醋、蚝油、小米辣、白糖、葱/蒜/香菜末、辣椒油、花椒油、白芝麻

综合评分 8.5 （784 做过）

Nooole

黑巧克力淋面 巧克力半淋面

奶油、纯可可脂黑巧克力、裱花袋

综合评分 7.7 （82 做过）

麦mai烘焙

万用面包胚（冷藏中种法）

配方是一个450g吐司的量、中种：、高筋面粉、耐高糖酵母、牛奶、水、主面团：、高筋面粉、牛奶、鸡蛋、糖、奶粉（我用安佳）、黄油（我用总统卷）、盐、表面刷：（加盖吐司不用刷）、全蛋液

综合评分 8.8 （1451 做过）

小森林轻食

两分钟自制美乃滋（蛋黄酱,mayonnaise）

蛋黄、水、柠檬汁、第戎芥末酱、植物油

综合评分 7.7 （27 做过）

ponypple

超好吃万用卡仕达酱，一次成功版！（附懒人做法）

蛋黄、牛奶、香草精、糖、黄油、玉米淀粉、冰水

综合评分 8.5 （3607 做过）

石榴和独角兽

超级技术贴 如何恢复冻坏的奶油奶酪

冻坏的奶油奶酪、电动打蛋器

综合评分 9.5 （67 做过）

我爱香蕉

蛋糕淋面之一：甘那许淋面（详细解答淋面太稠的问题）

巧克力、蓝风车淡奶油

综合评分 8.2 （4228 做过）

叶狄亚

丝滑巧克力奶油霜

巧克力粉、黄油、糖粉、巧克力、香草精、盐

综合评分 9.1 （23 做过）

Jennyhe珍珠

星级餐厅法式甜品芒果光亮淋面酱转载

白色巧克力：100克（切碎）、吉利丁片：9克、芒果泥：100克（过滤）、细砂糖：50克、液态无色葡萄糖浆：100克、淡奶油：70克（液态）、柠檬黄食用色素：2滴（非必须）

综合评分 8.5 （48 做过）

w大朔