#种面团、高筋粉 250克 水 150克 耐高糖干酵母 3克 细砂糖 10克、#主面团、高筋粉 250克 细砂糖 50克 盐 6.5克 耐高糖酵母 2克 奶粉 25克 全蛋液 75克 淡奶油 130克 水 25克 黄油 12克
综合评分 9.0 (2281 做过)
#主面团、高筋面粉、冰牛奶、冷藏鸡蛋、鲜酵母、星巴克VIA咖啡粉、细砂糖、盐🧂、黄油🧈、#咖啡酥皮、黄油、细砂糖、香草精、低筋面粉、奶粉、星巴克VIA咖啡粉、全蛋液(15克用于酥皮,剩下刷表面)
5 做过
#黄油糊、黄油、细砂糖、常温全蛋液、#奶酥馅、黄油糊、奶粉、盐、#菠萝酥皮、黄油糊、低筋面粉、#面团食材、欧包粉、盐、糖、炼乳、蛋、新鲜酵母、水、揉面用黄油、裹入用黄油粒
综合评分 9.1 (25 做过)