蛋糕卷卷

草莓毛巾蛋糕卷～适用30*30浅井耐候钢烤盘

蛋白、细砂糖（全部加入蛋白）、蛋黄、玉米油、牛奶、低筋粉

综合评分 7.6 （54 做过）

leibaobao00

经典小山蛋糕卷

蛋黄、细砂糖、蛋白、低粉、黄油、牛奶、细砂糖、裹馅儿、淡奶油、细砂糖、新鲜水果

综合评分 8.5 （491 做过）

是_煩

咖啡O卷 奶油蛋糕卷

蛋黄糊部分、蛋黄 4个、牛奶52G、雀巢醇品咖啡3小包、无味植物油 40G、低筋面粉 52G、蛋白霜部分、蛋白 4个、细砂糖 60G、柠檬汁 几滴、夹馅、淡奶油 250G、醇品咖啡 1包、细砂糖 25G

综合评分 8.6 （10 做过）

半日_雪

蛋糕卷（芒果味)

蛋黄、蛋白、低筋面粉、牛奶、玉米油、细砂糖、柠檬汁、内馅、芒果肉、淡奶油、糖粉、炼乳

综合评分 9.0 （492 做过）

泳歌

草莓蛋糕卷

草莓、鲜奶油、细砂糖、蛋黄、细砂糖、蛋白、细砂糖：56g、低筋粉、黄油、牛奶

综合评分 7.7 （1581 做过）

八卦兔JadeCw

台湾芋泥蛋糕卷

鸡蛋、砂糖、玉米粉、泡打粉、低筋面粉、沙拉油（或者牛油）、牛奶、椰奶、芋头

综合评分 7.6 （732 做过）

野田-noda

小嶋老师的橘味利口酒风味巧克力蛋糕

一、食材（蛋糕胚）、30cmX30cm 烤盘一个份 或28cmX28cm烤盘一个份、全蛋液、细砂糖、可可粉（我用法芙娜）、低筋面粉、牛奶、二、果子露（糖酒液）、细砂糖、水、橘味利口酒（或白朗姆酒、或者樱桃利口酒）、三、鲜奶油、淡奶油 、细砂糖、烘培用巧克力（我用法芙娜40%牛奶巧克力）

综合评分 8.3 （805 做过）

那一天蝶舞

可可栗子奶油蛋糕卷

蛋黄、牛奶、橄榄油（你可以换其他液体油）、低筋粉、法芙娜可可粉、蛋白、细砂糖、盐（随便捏一点）、自制香草精（也可以用柠檬汁）、#夹馅儿#、淡奶油、细砂糖、栗子泥（可选）

综合评分 8.1 （120 做过）

leibaobao00

草莓奶冻卷

草莓、纯牛奶、炼乳、细砂糖、吉利丁片、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖1、细砂糖2、色拉油、红曲粉、牛奶、淡奶油、细砂糖

综合评分 6.8 （293 做过）

王光光光光

不得不做的经典——日式棉花蛋糕卷

#蛋黄糊(三能28*28金盘)#、无盐黄油、低筋面粉、牛奶、鸡蛋、蛋黄、#蛋白霜部分#、蛋白、糖、#内馅#、动物性淡奶油、糖

综合评分 8.3 （221 做过）

天然气小姐—Ariel

红薯泥蛋糕卷

鸡蛋、低筋粉、牛奶、植物油、糖、淡奶油、糖粉

7 做过

金陵玫子

清新抹茶红豆卷

鸡蛋、细砂糖、玉米油、水、低筋面粉、抹茶粉（若竹）、开水、淡奶油（馅儿料）、细砂糖（馅儿料）、蜜红豆（馅儿料）

综合评分 7.9 （121 做过）

season_j

抹茶戚风蛋糕卷

#蛋糕体、鸡蛋（带壳约重65g）、细砂糖（蛋黄用）、玉米油/色拉油、水、抹茶粉（抹茶溶液）、开水（抹茶溶液）、低筋面粉、细砂糖（蛋白用）、#内馅儿、淡奶油、细砂糖（内馅儿用）、蜜红豆（或红豆沙）

综合评分 8.0 （4023 做过）

奶油樱桃

菠萝油小四卷

蛋、细砂糖、面粉、油(融化黄油或植物油都行)、奶或水

综合评分 9.2 （178 做过）

菠萝油之家

小山蛋糕卷

蛋黄、低筋面粉、蛋白、细砂糖、蜂蜜、细砂糖、无盐黄油、牛奶、牛奶、软化黄油、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、香草精

综合评分 8.7 （1085 做过）

妍色