#椰蓉馅料部分、奶粉、细砂糖、椰浆(A部分)、花生油、玉米淀粉、椰浆(B部分)、椰蓉、蔓越莓干、#曲奇月饼皮部分、低筋面粉、奶粉、玉米淀粉、细砂糖、炼乳、全脂牛奶、无盐黄油(软化)、#装饰部分、刷面蛋液
综合评分 7.7 (269 做过)
流心馅:、咸蛋黄、淡奶油、细砂糖、椰浆、吉利丁、玉米淀粉、奶黄馅:、全蛋液、牛奶、低筋面粉、淡奶油、细砂糖、玉米淀粉、黄油、咸鸭蛋、奶粉、饼皮:、低筋面粉、抹茶粉、黄油、细砂糖、淡奶油、全蛋液、吉士粉
1 做过
饼皮材料如下:、低粉、玉米淀粉、白糖、玉米油、2个鸡蛋去壳总共、芝士紫薯馅的馅料如下:、紫薯、炼乳、芝士、也可以做成红薯肉松馅的馅料如下:、红薯、纯牛奶、肉松馅、方子中数量已经写了
综合评分 7.4 (914 做过)
广式月饼饼皮:、花生油、枧水、转化糖浆、中筋面粉、竹炭月饼饼皮:、花生油、枧水、转化糖浆、中筋面粉、食用竹炭、馅料:、月饼馅料(38g*24个)、蛋黄水:、蛋黄、蛋清、水、毛刷(大、小各一把)、粟粉(刷表面防粘用)
综合评分 8.1 (345 做过)
#饼皮、低筋面粉、糖粉、黄油、吉士粉、全脂奶粉、全鸡蛋液、#奶皇馅材料A、全鸡蛋液、生鸡蛋黄、细砂糖、#奶皇馅材料B、吉士粉、全脂奶粉、椰奶、#奶皇馅材料C、椰奶、黑白淡奶、细砂糖、黄油、熟咸鸭蛋黄、#流沙馅、熟咸鸭蛋黄、黄油、水、黑白淡奶、细砂糖、鱼胶粉、#扫面材料、生鸡蛋黄、老抽
综合评分 7.3 (29 做过)
#【冰皮】、水磨糯米粉、水磨粘米粉、低筋面粉、澄 面、牛 奶、黄油(或玉米油)、炼 乳、糖、抹茶粉、#【冰皮月饼馅】、可用任何口味的馅料、#【辅料】、糕粉(熟糯米粉)
综合评分 8.1 (183 做过)