装逼宴客菜

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创建时间: 2015-06-19      最后修改: 2023-01-06
294 菜谱
  • 豉油王猪肚猪俐

    油、金标生抽、料酒、猪肚、猪俐、生粉、冰糖

    0 做过

    sailhxy

  • 康师傅红烧牛肉面那个味的炖牛肉

    牛肉(肋条肉 牛腩均可)、葱、姜、蒜、桂皮、八角、香叶、黄酒(煮肉)、生抽、老抽、豆瓣酱、冰糖、草果、花椒、黄酒(炖肉用)、蚝油

    综合评分 8.7 (205 做过)

    Vivian和Peter

  • 自制田螺鸭脚煲

    田螺、米辣椒、酸笋、紫苏、料酒、沙姜八角香叶、姜、干辣椒、豆瓣酱。、鸭脚、鹌鹑蛋、芋头、花椒、大蒜、薄荷

    3 做过

    森林杉杉小厨

  • 煎焗生蚝 | 肥美香嫩爆汁

    大生蚝肉、蒜、姜、葱、红葱头、酱油、蚝油、白酒、糖、盐

    综合评分 7.6 (32 做过)

    馋猫笔记

  • 香喷喷的手撕葱油鸡,吃了又想吃哦!

    鸡、生抽、小葱、盐、姜、料酒、花椒、香菜、指天椒

    综合评分 8.3 (26 做过)

    兰心梦辰

  • 允指家庭版台湾胡椒虾

    锡纸盒➕锡纸做狗母锅、肉桂粉、糖、黑胡椒、白胡椒(买的是炒过的熟胡椒)、花椒、罗氏虾(当然要买有膏的好吃)、盐、鸡粉 、白酒(台湾米酒更好)

    3 做过

    暴躁珍妮

  • 东北酱骨头

    猪骨头、洋葱、葱、姜、柱候酱、黄豆酱、海鲜酱、海鲜酱油、甜面酱、腐乳汁、白糖、炖肉料包、料酒、大喜大牛肉粉

    1 做过

    小翘胡桃

  • 上汤豆苗汤-师父的绝技

    豆苗、皮蛋、生咸鸭蛋、老豆腐、白蘑菇、香菇粉/蔬菜精、盐、胡椒粉

    1 做过

    圆圆他爸爸623

  • 油卤鸭头(鸭脑壳)

    鸭头、复制老油/或葱油、市售清油火锅料、郫县豆瓣、姜、大葱、红葱酥(可选)、花椒、香叶、白蔻、小茴香、丁香、干姜、筚拨、草果、肉蔻、良姜、白芷、陈皮、桂皮、冰糖、酱油、生抽、干辣椒、新鲜红尖椒、小米辣、开水、藤椒油、花椒油

    综合评分 8.8 (32 做过)

    阿拉兔儿蕾

  • 椒盐鸭头

    椒盐、姜、盐、啤酒或者白酒、鸭头、酱油、八角、桂皮、香叶、十三香、五香粉、沙姜、蒜、干辣椒、青椒和红椒、洋葱

    2 做过

    媌媌媌

  • 万能醋油汁-搭配蔬菜沙拉

    鸡肉

    2 做过

    晴晴晴晴子哇

  • 酸菜鱼一捞就碎?大厨秘授绝招,果然鱼片嫩滑有弹性,快来试试吧!

    财鱼(俗称:黑鱼)、酸菜、淀粉、料酒、盐、胡椒粉、野山椒、青、红花椒、干辣椒、青、红杭椒、蛋清、姜蒜、米醋

    综合评分 8.2 (19 做过)

    Anne烟火间

  • 卜卜贝

    白贝、大蒜、小米椒、辣椒面、芝麻、十三香、菜籽油

    3 做过

    肖先生的餐桌

  • 简单两步,教你做超嫩的捞汁小海鲜

    食材:花甲,鲍鱼,蛏子王,小龙虾,基围虾,墨鱼仔等任何你买得到的小海鲜、蚝油、青杭椒、辣椒油、白芝麻、白糖、小米辣、青花椒、辣鲜露、鸡精、生姜,大葱,料酒、矿泉水或凉白开、蒜、花椒油

    综合评分 6.6 (41 做过)

    刘紫苏