面包好吃~欧包

仿ole法式忌廉芝士包

高筋面粉、无盐牛油、牛奶 或者 水、干酵母、盐、糖、综合水果丁(葡萄干为主)、综合果皮丁（看下面的小贴士）、奶油奶酪 忌廉芝士（cream cheese)

综合评分 8.1 （503 做过）

@.@y

芝士熏鸡面包（万用方子）

✨烫种：、高粉、开水、✨老面：、高粉、水 、盐、干酵母、✨主面团：、高粉、奶粉、牛奶、全蛋液、糖、盐、鲜酵母、黄油、✨肉馅：、熏鸡肉、芝士碎、沙拉酱、黑胡椒、芝士粉

综合评分 9.1 （1231 做过）

恬子tianzi

【外脆里软】连女儿都爱的无油无糖全麦酸奶乳清硬欧包乡村面包免手揉

高筋面粉、全麦粉、酸奶乳清（可换成水）、干酵母、盐

综合评分 8.5 （38 做过）

yoyosma厨房

基础可可硬欧包丨鲁邦种

帅奇中筋粉，90%、鲍勃全麦粉，10%、水，82%、法芙娜可可粉，2%、液体鲁邦种(水1:粉1)，25%、盐1.8%

综合评分 7.0 （20 做过）

Addict2

复刻奈雪家榴莲软欧 请锁死这个配方❗❗好吃到爆❗❗

------面包体------、高筋面粉、低筋面粉、榴莲肉、细砂糖、牛奶、鲜酵母（干酵母）、黄油、海盐、------馅料------、榴莲肉、白砂糖（可换代糖）、奶粉、黄油、------酥粒------、黄油、白砂糖（可换代糖）、低筋面粉

综合评分 8.7 （15 做过）

sunny小厨娘

土豆泥玉米mini佛卡夏，低卡好吃的无糖油面包！

👆🏻上面写了

3 做过

肥甜小猫

不用厨师机只需一次发酵的零食面包——黑麦核桃圈

T65、黑麦粉、水、核桃、盐、可可粉、酵母

综合评分 8.7 （27 做过）

四方老师

抹茶红豆碱水面包🥨 奶香～

冰水/冰牛奶、高筋面粉、玉米淀粉、奶粉（用牛奶和面可以不加）、抹茶粉（若是原味的，水对应减少10g）、以上混合好后面团放冷藏，最好可以隔夜。、黄油/椰子油、海盐（普通盐需要减少1-2g）、酵母、冷藏后的面团取出，（我用的柏翠）厨师机搅拌20分钟，加入上述材料再搅拌20分钟、配碱水、一瓶矿泉水、烘焙碱

3 做过

wwwf_

五款碱水，一次学会

日清山茶花高筋粉、伯爵T65法式粉、奶粉、鲜酵母、盐、黄油、冰凉水、碱水、烘焙碱、水、肉松酱、蟹黄肉松、黄油、鸡蛋、火腿片、萨拉酱、抹茶奶酥、黄油、糖、鸡蛋、奶粉、抹茶粉、核桃黑芝麻、黄油、砂糖、奶粉、鸡蛋、核桃、炼乳、黑芝麻粉、栗子红豆馅、红豆（煮软烂）、红豆沙（水性）、板栗碎（煮熟）

综合评分 8.5 （193 做过）

瑚瑚烤糊了

奥尔良鸡腿芝士软欧包

泰森琵琶腿、奥尔良粉、高筋面粉、低筋面粉、奶粉、鸡蛋、糖、酵母、盐、黄油、马苏里拉芝士、牛奶

综合评分 8.7 （19 做过）

Love好巧

一口封神的抹茶奶酥碱水

抹茶主面团材料：、高筋面粉、全麦粉、奶粉、鲜酵母、清水、抹茶粉、黄油、食用盐、抹茶奶酥材料：、黄油、糖粉、食用盐、鸡蛋液、奶粉、抹茶粉、泡的碱水：、清水、烘焙碱

综合评分 8.2 （53 做过）

胖啊瑶吃不胖

芝士新奥尔良鸡肉软欧包

1、老面（可用两次、冷冻保存）：、高筋面粉、盐、水、鲜酵母、（或者干酵母、2、芝士鸡肉馅：、鸡肉、新奥尔良调味粉、水、马苏里拉奶酪碎、3、主面团：、高筋面粉、细砂糖、盐、水（天热用冰水）、牛奶、鲜酵母、（或耐高糖干酵母、老面、无盐黄油、4、表面装饰：、全蛋液、芝士粉

综合评分 8.9 （221 做过）

是MsZ啦

紫属于你 | 超梦幻的紫薯软欧包

中种面团：、高筋面粉、水、即发干酵母、主面团：、中种面团、高筋面粉、奶粉、水、熟紫薯、白糖、无盐黄油、盐、紫薯馅：、熟紫薯、白糖、无盐黄油

综合评分 7.4 （17 做过）

耐小越

千万不要做大列巴，越嚼越香，比买更好吃

高筋面粉、牛奶、鸡蛋液、细砂糖、盐、鲜酵母、黄油、奶粉、坚果、果干

综合评分 8.5 （231 做过）

糖小鱼_smallfish

欧包的秘密（免揉/大孔洞/核桃/超简单）

高筋粉、水、海盐、酵母、核桃、黑加仑子干

综合评分 8.0 （885 做过）

雷达-玛尼和派派的爸爸

超详细讲解～如何做出满满开放气孔的基础天然酵母酸面包

高筋面粉、天然酵母（鲁邦种）、水、盐

综合评分 8.3 （16 做过）

Shirley的美食每课