『自制配料&基础技能』

瀑布松露土豆泥

糯土豆、淡奶油、蒜瓣、黄油、芝士片、松露油、芝士粉、盐、黑胡椒、香草末

综合评分 9.0 （7 做过）

crazy_go

紫苏青梅果酱

青梅、粗盐、冰糖、新鲜紫苏叶（可省略）

综合评分 8.7 （12 做过）

Wish微许

万能紫苏酱～

紫苏、蒜、辣椒、萝卜干、花生油、蚝油、生抽、盐、冰糖

综合评分 8.5 （264 做过）

hong小姐其实是饭桶

巨好吃的万能蘸酱（饺子，火锅，凉菜，拌面皆可用）

蒜、葱、红小米椒、白芝麻、辣椒面、花生碎、蚝油、生抽、香醋、盐、白糖、油

5 做过

Jincy下厨房

福鼎肉片

后腿瘦肉、盐、鸡精、味精、糖、食用小苏打、冰水、地瓜粉、生姜

综合评分 8.3 （1855 做过）

火火菇凉y

拜托了冰箱看起来无敌好吃的饺子蘸料（张杰酱油膏版）

大蒜、熟油辣椒、鸡精、花椒面、酱油、糖、醋

0 做过

李大妮子

超简单一锅搞定的紫薯泥-小美

紫薯、炼乳、黄油、白糖

0 做过

爱美食的vivienne

万用紫薯馅

紫薯、黄油、牛奶、糖、奶粉、玉米油

综合评分 8.2 （493 做过）

蔡菜籽CL

蝴蝶面包整形

揉好的面团

综合评分 8.5 （206 做过）

梅梅梓

万能凉拌汁的做法（饭店不外传的秘方）

主料:蒜、香菜、香葱、生姜、小米椒、辣椒面（或杭椒）、辅料:花椒、五香粉、熟白芝麻（或用花生碎）、白糖、陈醋、生抽、蚝油、盐、鸡精、菜籽油

综合评分 8.5 （349 做过）

天马星空m

去虾线、沙包，剥虾，处理活虾

活虾

1 做过

小葡萄_

虾的处理方法

大虾、剪刀

综合评分 9.0 （45 做过）

能过冬的蝈蝈

大肚饺子包法——后附视频 (胡萝卜牛肉馅儿)

牛肉馅、胡萝卜、大葱、植物油、香油、姜粉、酱油、黄酱、盐、面粉、凉水

综合评分 9.0 （470 做过）

我很家常

月牙饺子手法包法

饺子皮

综合评分 8.2 （238 做过）

芝芝芝de厨房