面包面包

肉桂卷轮

A低筋面粉、A细砂糖、A粗盐、A泡打粉、无盐黄油、牛奶、B细砂糖、B肉桂粉、糖粉（成型用）、糖衣、糖粉、速溶咖啡、水

综合评分 8.1 （600 做过）

kakeru

全麦芝士熔岩面包

面团（8个量）、高筋面粉、全麦面粉、水、盐、糖、奶粉、酵母、黄油、馅料、马苏里拉奶酪、培根

综合评分 8.2 （3329 做过）

哈奇0328

奶油蛋白吐司

高筋面粉、蛋清、耐高糖酵母、盐、淡奶油、细砂糖

综合评分 8.4 （470 做过）

王光光光光

芬兰肉桂卷

#干性材料、高筋面粉、干酵母、细砂糖、盐、#湿性材料、鸡蛋、水、无盐黄油、#馅料、肉桂粉、红糖、无盐黄油（液体）、#表面装饰、白砂糖、牛奶、杏仁片

综合评分 8.3 （51 做过）

超超超圆脚豆

西瓜吐司(中种北海道吐司)

淡奶油（中种面团）、细砂糖（中种面团）、高筋面粉（中种面团）、牛奶（中种面团）、速溶酵母（中种面团）、蛋白（中种面团）、黄油（中种面团）、黄油（主面团）、蛋白（主面团）、细砂糖（主面团）、盐（主面团）、速溶酵母（主面团）、奶粉（主面团）、红曲粉/草莓冻干粉、抹茶粉/绿茶粉、蔓越莓干

综合评分 7.7 （985 做过）

xiao_MiSs7

蒜香面包

高筋面粉、低筋面粉、糖、盐、酵母、鸡蛋、水、黄油、葱末、蒜蓉酱用黄油、蒜蓉酱用蒜蓉、蒜蓉酱用盐

综合评分 7.9 （5046 做过）

叶子de烘焙

【西瓜吐司】-给视觉降温

A高筋面粉、A糖、A酵母、A奶粉、A牛奶、A蛋液、A盐、B黄油、C红曲粉、D抹茶粉、水、E黑葡萄干、E朗姆酒

综合评分 7.8 （141 做过）

糖心糯米糍

肉桂卷--君之版

主团材料、水、鸡蛋、糖、黄油、干酵母、盐、肉桂粉、奶粉、高筋面粉、配料、黄油、细砂糖、肉桂粉、表面刷液

综合评分 8.4 （212 做过）

十三月的番茄

红曲米玫瑰花馒头

面粉、发酵粉、红曲米、白砂糖

综合评分 8.0 （83 做过）

五谷面食小屋

汉堡（基础汉堡胚做法）

高筋面粉、糖、水、酵母、黄油、全蛋液、盐

综合评分 8.5 （8517 做过）

TheRed

夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

金像高筋粉（如做全麦面包，总量不变，高粉:全麦粉≧7:3，拉丝会受一定影响）、耐高糖酵母（咸面包低糖型酵母）安琪，燕子都可、液体部分：一个大大的鸡蛋＋牛奶（牛奶也可换成其它液体或混合体如：淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等，根据口味自调。淡奶油建议不超过80克）、糖、盐、黄油（食用油） 注：液体部分淡奶油到了80克，则可不放黄油或食用油了，油脂够多了

综合评分 8.5 （30321 做过）

晓玮75

北海道牛奶吐司（24小时中种冷藏法）

1，（中种面团）、淡奶油、2，主面团列表见下面小贴士、细砂糖、高筋面粉、牛奶、速溶酵母、蛋白、黄油、3，黄油

综合评分 8.6 （958 做过）

菡小丫的妈咪

高水份超柔软北海道吐司（手工揉面版）

高筋面粉、牛奶、淡奶、酵母、黄油、糖、盐、蛋白

综合评分 8.0 （642 做过）

周周JOJO

菠萝包

高筋面粉、奶粉、盐、细砂糖、鸡蛋液、酵母、水、黄油、低筋面粉、糖粉、盐、鸡蛋液、奶粉、黄油

综合评分 7.7 （7855 做过）

君之

玫瑰花面包

高筋粉、细砂糖、盐、酵母、鸡蛋、牛奶、淡奶油、黄油、装饰用、全蛋液

综合评分 8.5 （13813 做过）

Tracy易彩

北海道吐司（直接法）~

牛奶、全蛋液、（蓝风车）淡奶油、细砂糖、盐、（雀巢）奶粉、（美玫）低筋面粉、（金像）高筋面粉、（法国燕子）干酵母、450g（三能）吐司模具

综合评分 8.2 （14904 做过）

_慧绘美食记_