面包面包

轻松揉出手套膜（手工揉面）

#A材料、高筋面粉、奶粉、糖粉、鸡蛋、牛奶（或酸奶、水）、酵母、开酵母的温水、#B材料、玉米油（或黄油）、盐

综合评分 8.3 （53 做过）

靓靓-爱美食

菠萝包（附10分钟手套膜和快速软面包做法）

高筋面粉、低筋面粉、鸡蛋（冷藏）（冬天室温）、牛奶（冷藏）（冬天30度左右）、细砂糖、无盐黄油、盐（用有盐黄油可以省略）、即发干酵母、（酥皮部分):、猪油（冷藏）（黄油）、糖粉、蜂蜜、炼乳、奶粉、全蛋液、低筋面粉、小苏打、盐（用有盐黄油可以省略）、蛋黄（刷小格子里面）

综合评分 8.1 （504 做过）

心香雨

面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2～3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高，每高1克请多添加8～10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐，第15步再添加盐。

综合评分 9.2 （6698 做过）

潇潇媽

三彩吐司

#A、高筋面粉、细砂糖、奶粉、炼乳、无盐黄油、盐、耐高糖酵母、水、#B、可可粉、可可粉用水、抹茶粉、抹茶粉用水

综合评分 8.4 （282 做过）

王光光光光

脆底蜂蜜小面包

高粉、低粉、酵母、盐、蛋液、细砂糖、奶粉、水、#脆底、白芝麻、细砂糖、低粉、玉米油、#表面装饰、白芝麻、蜂蜜水（蜂蜜：水=1:1)

综合评分 8.0 （5611 做过）

啊呜511

免揉松软韩式餐包

普通面粉（或高筋面粉）、黄油、牛奶、糖、酵母、鸡蛋、蛋清（表面）、盐

综合评分 7.5 （1219 做过）

BenSandy

猪油酥皮菠萝果酱馅菠萝包

1面粉(最好高筋粉)、1糖、1盐、1酵母、1牛奶、1鸡蛋、黄油、橄榄油、油皮材料、2猪油、2糖粉或白糖、2面粉(最好低筋粉)、馅儿：菠萝果酱

综合评分 8.5 （98 做过）

潇潇媽

培根芝士花朵面包

高筋粉、酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、黄油、馅料、培根、马苏里拉芝士、也可以用椰蓉、全蛋液适量、8寸披萨盘或8寸圆模

综合评分 8.6 （1008 做过）

Tracy易彩

热狗

高粉、酵母、盐、牛奶、糖、黄油

综合评分 8.0 （86 做过）

海蓝澜

牛奶排包

#中种原料、高粉、酵母、牛奶、细砂糖、#主面团、高粉、细砂糖、蛋白、香草精、奶粉、淡奶油、牛奶、黄油、辅助

综合评分 8.1 （211 做过）

是_煩

芬兰肉桂卷

白豆蔻、牛奶、高筋粉、肉桂粉、黄油、蛋液、砂糖、干酵母、WaffleSuger、杏仁片

综合评分 7.1 （258 做过）

櫻_Cherry

优雅烘焙第98集：我们来做汉堡包吧下集

汉堡面包、牛肉馅、黄油或植物油、酱油、盐（国内）2克、洋葱、蒜瓣、生菜、西红柿、起司、培根、番茄酱，蛋黄酱，黑胡椒，酸黄瓜

综合评分 8.8 （310 做过）

加州厨房

超软牛奶面包

高筋面粉、细砂糖、盐、全蛋液、牛奶、酵母、黄油、装饰用、白芝麻、全蛋液、8寸圆模、6寸圆模

综合评分 8.1 （20992 做过）

Tracy易彩

黄金滚滚来手撕面包

高筋粉、酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、淡奶油、牛奶、黄油、融化黄油（刷面片用）、全蛋液（刷表面用）、8寸披萨盘或8寸圆模

综合评分 8.5 （960 做过）

Tracy易彩

太阳花手撕面包

高筋粉、细砂糖、盐、鸡蛋、黄油、奶粉、酵母、水、融化黄油、全蛋液

综合评分 8.5 （447 做过）

Tracy易彩