超软的巧克力面包卷
高筋面粉、可可粉、鲜酵母、细砂糖、巧克力、淡奶油、冰牛奶、盐、黄油
综合评分 8.2 (180 做过)
leibaobao00
人见人爱的巧克力爆浆欧式餐包(一次发酵)
高筋面粉、低筋面粉、水、细砂糖、可可粉、酵母、盐、黄油、巧克力豆
综合评分 8.3 (183 做过)
科学庄老师
咖啡墨西哥面包
#面团、高筋粉、奶粉、盐、细砂糖、鲜酵母、全蛋液、蛋黄、牛奶、水、黄油、老面、#墨西哥酱、黄油、糖粉、全蛋液、低粉、速溶黑咖啡粉、杏仁碎
综合评分 8.6 (959 做过)
啊呜511
肠仔包 香肠面包的另一种整形方法
高筋粉、鸡蛋液+水、糖、盐、黄油、酵母
综合评分 8.3 (82 做过)
椰岛夕阳
几种面包整形方法视频
面团
综合评分 8.6 (43 做过)
菜菜妈的精彩生活
快手椰蓉小餐包(一次发酵照样柔软又拉丝)
#面团材料、高筋面粉、低筋面粉、耐高糖酵母、盐、白糖、鸡蛋、牛奶、黄油、#椰蓉酱、鸡蛋、细砂糖、黄油或者植物油、椰蓉
综合评分 8.1 (1290 做过)
幸福美食频道
椰蓉小方块面包
面团原料、高粉、低粉、奶粉、细砂糖、酵母、盐、鸡蛋液、水、汤种、无盐黄油or椰子油、椰蓉馅、无盐黄油、糖粉、全蛋液、奶粉、杏仁粉、椰蓉
综合评分 8.3 (169 做过)
是_煩
椰蓉卷卷面包
面团原料、高粉、低粉、奶粉、细砂糖、酵母、盐、全蛋液、水、汤种、无盐黄油、椰蓉馅儿、无盐黄油、糖粉、全蛋液、椰蓉、牛奶、奶粉
综合评分 8.4 (132 做过)
奶酥辫子面包(酸奶老面包)
老面酵头:、高粉、水、盐、酵母、主面团:、高粉、酵母、糖、盐、奶粉、鸡蛋、浓稠型酸奶、黄油、奶酥酱:、黄油、糖粉、蛋液、低粉
综合评分 8.8 (421 做过)
恬子tianzi
紫米豆沙粽子卷
高筋面粉、低筋面粉、糖、盐、奶粉、全蛋液、速酵干酵母、水(夏季用冰水)、黄油、馅料、蒸熟的紫糯米、红糖、豆沙馅
综合评分 8.7 (14 做过)
哈奇0328
软软萌萌的紫米小面包
高筋面粉 200克、耐高糖酵母 2克、细砂糖 20克、盐 2克、全蛋液 25克、牛奶 118克、黄油 20克、#紫米馅、紫米 60克、水 110克左右、糖 适量(我加了16克)
综合评分 8.8 (916 做过)
紫米馅
紫米、清水、细砂糖
综合评分 8.3 (263 做过)
晨晨姐的奶牛Mom