面皮:、普通面粉(中筋面粉)、水、酵母、白糖(可选)、馅儿:、猪肉馅、酱油、老抽、葱姜水、香油、大葱(要葱绿的部分)、白糖(可选)、十三香、白胡椒粉、姜末、盐、酒
综合评分 8.7 (1500 做过)
👉🏻面体:、面粉、水、油、白砂糖、干酵母、泡打粉、👉🏻肉馅:、去皮五花肉(3肥7瘦)/前腿肉、葱末、姜末、料酒、甜面酱、盐、生抽、老抽、蚝油、鸡精、白胡椒粉、五香粉、芝麻油、食用油、鸡汤/老母鸡味的浓汤宝(选加)
综合评分 8.4 (109 做过)
中筋或高筋面粉(皮)、盐(皮)、食用碱(皮)、小麦淀粉(皮)、清水(皮)、前腿肉(或五花肉)(馅)、鸡蛋(馅)、葱(馅)、姜(馅)、花椒(馅)、八角(馅)、盐(馅)、白糖(馅)、鸡精(馅)、胡椒粉(馅)、生抽(馅)、老抽(馅)、蚝油(馅)、香油(馅)、植物油(馅)、葱花(汤)、香菜(汤)、盐(汤)、鸡精(汤)、胡椒粉(汤)、虾皮(汤)、紫菜(汤)、生抽(汤)、醋(汤)、猪油(或香油)(汤)
综合评分 8.8 (94 做过)