①蛋黄糊:、低筋面粉、黄油、淡奶油、牛奶、全蛋液、蛋黄、红色素、②蛋白霜:、蛋白、糖粉、柠檬汁、③模具:、学厨 hellokitty12连模、④装饰:、黑巧克力
综合评分 8.9 (49 做过)
第1次做的红橙黄三色,配方如下:、①蛋黄糊部分 :、蛋黄 75g、糖粉 30g、玉米油 65g、牛奶 80g、(红)、低筋面粉 28g、红曲粉 2g、(橙)、低筋面粉 20g、胡萝卜粉 16g、(黄)、低筋面粉 22g、南瓜粉 8g、②蛋白糊 :、蛋白 200g、柠檬汁 几滴、糖粉 60g、第2次做的绿蓝紫三色,配方如下:、①蛋黄糊部分 :、蛋黄 75g、糖粉 30g、玉米油 65g、牛奶 80g、(绿)、低筋面粉 26g、抹茶粉 4g、(蓝)、低筋面粉 26g、蝶豆花粉 4g、(紫)、低筋面粉 24g、紫薯粉 6g、②蛋白糊 :、蛋白、柠檬汁、糖粉、蛋糕装饰:、淡奶油、糖粉、无花果 和树莓
综合评分 7.7 (119 做过)
蛋糕底、鸡蛋、牛奶、玉米油、白砂糖、低筋面粉、柠檬汁、半熟芝士糊原料、牛奶250克、蛋黄 3个、玉米淀粉、细砂糖(蛋黄糊)、黄油、奶油奶酪、蛋白、细砂糖(打发蛋白)、果冻胶制作、果冻、清水
综合评分 7.8 (79 做过)