蛋糕开裂与回缩问题~
认真、用心
综合评分 8.4 (111 做过)
海燕的手艺
戚风蛋糕完美脱模+切片
戚风蛋糕、锡纸、纸垫、丝线
综合评分 9.0 (541 做过)
俏皮娃娃oO
15分钟到位的揉面方法(可揉超黏面团)
面团
综合评分 8.8 (97 做过)
喵大蜀黍
超简单保存奶油奶酪方法
奶油奶酪、不锈钢勺子、不锈钢剪刀、保鲜袋、保鲜膜
综合评分 8.7 (45 做过)
winni王小宝
慕斯淋馅儿——水果塔的好搭档
蛋黄(卡仕达酱)、细砂糖(卡仕达酱)、低筋粉(卡仕达酱)、牛奶(卡仕达酱)、香草荚(卡仕达酱)、无盐黄油
8 做过
超级鲍勃
【小窍门】如何切出厚薄均匀的蛋糕片
蛋糕、顺手的刀、黄瓜腚
综合评分 9.7 (78 做过)
舟月三角豆
超简单奶油奶酪霜
奶油奶酪、无盐黄油、糖粉
综合评分 8.2 (443 做过)
红魔鬼小姐
超简完美巧克力甘纳许
苦甜巧克力豆(semi-sweet chocolate chips)、淡奶油
综合评分 8.4 (73 做过)
大麓
如何打发淡奶油
淡奶油、香草精、砂糖(非糖粉)、朗姆酒(可不要)
综合评分 8.5 (316 做过)
桂砣砣