七月喜爱的花式面包欧包

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创建时间: 2015-07-06      最后修改: 2022-03-10
120 菜谱
  • 日式香草卡仕达

    ❀中种、高筋粉、细砂糖、新鲜酵母*(或耐高糖酵母)、水(需测温)、❀主面团、高粉、细砂糖、盐、脱脂奶粉、蛋黄、淡奶油、水、黄油

    综合评分 8.8 (587 做过)

    浮小笙

  • 菠萝包(省事版)

    高筋面粉、低筋面粉(没有可替换等量高筋面粉)、黄油、牛奶(奶粉加水也可以)、鸡蛋(别太大)、酵母(耐高糖酵母)、盐、细砂糖、酥皮:、猪油/黄油、蜂蜜、全蛋液、盐、小苏打(没有也没事)、奶粉(不可替代)、糖粉(怕甜少10g)、低筋面粉、辅料:

    综合评分 7.4 (952 做过)

    大也在吗

  • 南瓜芋泥肉松软欧

    王后硬红高筋面粉、牛奶、南瓜泥、炼乳、淡奶油、细砂糖、鸡蛋、酵母、盐、黄油、#芋泥紫薯馅、荔浦芋头(去皮)、紫薯(去皮)、淡奶油、细砂糖、盐、黄油、奶粉、#辅料、肉松

    综合评分 8.3 (105 做过)

    曼小曼__

  • 超级松软❗️一次发酵做好吃的❗️奶香手撕吐司

    金山日式吐司粉、炼乳、奶粉、蛋液、糖、盐、牛奶、鲜酵母、黄油

    综合评分 8.2 (333 做过)

    丽丽在目yl

  • 法式蒜香面包

    法棍、大蒜、黄油、法香、黑胡椒、盐

    综合评分 7.7 (124 做过)

    Together___

  • 土豆芝士小炸弹

    #面团、rf甜面包粉、全麦粉、盐、奶粉、鲜酵母、糖、冰水、黄油、#馅料以及装饰、培根、土豆、现磨黑胡椒、海盐、帕玛森芝士粉

    综合评分 8.9 (173 做过)

    啊呜511

  • 柔软拉丝的100%全麦麦片吐司(一次发酵)

    全麦面包粉、速溶麦片、鸡蛋、水、细砂糖、海盐、鲜酵母/干酵母、椰子油/玉米油/橄榄油

    综合评分 7.8 (604 做过)

    柠檬夹馅儿Yoga

  • 无糖无油黑麦核桃软欧

    老面(需提前准备)、烫面(需提前准备)、高粉、黑麦粉、盐、干酵母、水、鸡蛋、核桃仁、提子干

    综合评分 8.5 (340 做过)

    浮小笙

  • 生吐司

    #材料A、牛奶、水、山茶花高筋粉、耐高糖干酵母、细砂糖、淡奶油、#材料B、牛奶、水、蜂蜜、山茶花高筋粉、淡奶油、奶粉、#材料c、干酵母、盐、黄油

    综合评分 8.4 (161 做过)

    幸福美食频道

  • 烘焙地球村——日式生吐司

    #面团、王后日式面包粉、盐、细砂糖、鲜酵母、脱脂奶粉、总统淡奶油、水、炼乳、蜂蜜、总统黄油

    综合评分 7.9 (177 做过)

    烘焙地球村

  • 俄罗斯果仁大列巴

    高粉、酵母、牛奶、鸡蛋、淡奶油、砂糖、盐、黄油、核桃、红枣、枸杞、葡萄干

    综合评分 8.2 (340 做过)

    静静流呀

  • 天然酵母(鲁邦种)法式红酒桂圆

    法式面包专用粉、全麦粉、天然酵母(100%水粉比)、盐、5摄氏度冰水、桂圆肉、煮沸葡萄酒(泡桂圆用)

    综合评分 8.2 (149 做过)

    蜂巢烘焙

  • 大船长高比克风炉·香葱肉松手撕吐司(宵种法)

    宵种(冷藏)、高筋面粉、蜂蜜、耐糖酵母(法国燕子)、冰水、主面团、高筋面粉、细砂糖、盐、鸡蛋、冰牛奶、奶粉、耐糖酵母(法国燕子)、黄油、辅材:、香葱碎、肉松、沙拉酱

    综合评分 8.1 (24 做过)

    大船长高比克

  • 香草牛奶面包(波兰种)

    波兰种:、高筋面粉、牛奶、酵母、主面团:、发酵好的波兰种、淡奶油、香草牛奶、高筋面粉、低筋面粉、全蛋液、全脂奶粉、盐、酵母、细砂糖、黄油

    综合评分 8.7 (526 做过)

    羽萱的妈妈_