七月喜爱的花式面包欧包

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创建时间: 2015-07-06      最后修改: 2022-03-10
120 菜谱
  • 全麦杂粮乳酪面包

    面团用料:高筋粉、全麦粉、燕麦、红糖、水、盐、酵母、鸡蛋、黄油、内馅用料:奶油奶酪、糖、葡萄干、椰蓉、表面装饰:杏仁片,芝麻,燕麦等杂粮颗粒、蜂蜜水或糖水

    综合评分 8.5 (2249 做过)

    Named小小S

  • 麻薯夹心可可(抹茶)软欧

    可可面团、高筋粉:、法芙娜可可粉:、盐:、糖:、法国燕子酵母:、黄油:、鸡蛋:、水:、麻薯用料、水磨糯米粉:、栗米粉(玉米淀粉):、牛奶:、糖:、黄油:、夹心部分

    综合评分 8.6 (15168 做过)

    Named小小S

  • 全麦可可软欧

    高粉、全麦粉、低粉、可可粉、砂糖、盐、水、酵母、黄油、提前准备好的老面团、果料:、耐烤巧克力豆、葡萄干、蔓越莓干

    综合评分 8.1 (728 做过)

    浮小笙

  • 全麦蔓越莓乳酪软欧(附法国老面配方)

    老面(需提前准备)、面团材料:高粉、面团材料:全麦粉、面团材料:酵母、面团材料:砂糖、面团材料:盐、面团材料:水、面团材料:黄油、内陷:蔓越莓、内陷:巧克力、内陷:奶油奶酪

    综合评分 8.4 (1246 做过)

    浮小笙

  • 德国碱水面包Brezen(普雷节、巴伐利亚面包、扭结面包)

    高粉、糖、盐、酵母、黄油、水、碱水4%浓度、烘焙碱、40度温水

    综合评分 8.1 (584 做过)

    浮小笙

  • 抹茶蜜豆乳酪软欧

    金像高粉、T55法国粉、宇治抹茶粉、细砂糖、蜂蜜、盐、酵母、黄油、牛奶、夹馅儿:、奶油奶酪、糖粉、蜜红豆、提前准备:、老面

    综合评分 8.3 (1111 做过)

    浮小笙

  • 日式牛奶卷

    面团中种、高筋粉、细砂糖、鲜酵母(或耐高糖酵母)、水(需测温调整)、主面团、高筋粉、细砂糖、盐、脱脂奶粉、蛋黄、淡奶油、水(需测温调整)、总统黄油

    综合评分 8.8 (1606 做过)

    浮小笙

  • 全麦蔓越莓核桃乳酪三角软欧包

    #面团原料、高粉、全麦粉、剩余酵种(100%水量)、白砂糖、盐、干酵母、水、黄油、#馅料、蔓越莓干、核桃碎、乳酪

    综合评分 8.7 (53 做过)

    一只ruier喵

  • 朴素扎实的50%全麦贝果

    #贝果面团、高粉、全麦粉(高筋度)、盐、糖、橄榄油、即发酵母(instant yeast)、冰水、#煮贝果的水、水、糖

    综合评分 8.4 (82 做过)

    一只ruier喵

  • 超软日式牛奶卷--松下MT1000面包机

    中种、高筋粉、砂糖、高糖酵母、水、主面团、高筋粉、砂糖、盐、脱脂奶粉、淡奶油(冷藏)、鸡蛋(冷藏)、水(夏天用冰水)、黄油

    综合评分 7.7 (47 做过)

    浮小笙

  • 冬日里的小满足-红茶奶油提子面包

    红茶粉、热水、高筋粉、奶粉、细砂糖、盐、干酵母、黄油、水

    综合评分 8.7 (51 做过)

    浮小笙

  • kiri奶油芝士食谱—全麦蔓越莓奶酪软欧包(视频)

    #波兰酵头、T55面粉、水、低糖酵母、#主面团、高筋面粉、全麦面粉、高糖酵母、细砂糖、盐、蜂蜜、奶粉、水、无盐黄油、#馅料、蔓越莓干、Kiri奶油奶酪、#装饰、高筋面粉

    综合评分 7.8 (338 做过)

    耶耶贝贝

  • 欧包,酒酿玫瑰桂圆软欧,养生系

    酒种、酒酿水、新鲜酵母、高筋面粉、主面、高筋面粉、冲绳黑糖(或红糖)、新鲜酵母、盐、冰水、核桃仁、玫瑰酱、桂圆干、无盐黄油

    综合评分 8.7 (277 做过)

    美丽女神经

  • 老面包,改良版,更柔软!更香浓!

    种面、高粉、低粉、砂糖、干酵母、牛奶、主面、高粉、低粉、砂糖、炼乳、盐、鸡蛋、黄油

    综合评分 9.0 (4026 做过)

    美丽女神经

  • 《Tinrry+》软绵绵的白吐司

    高筋面粉、食用水、食用盐、酵母、细砂糖、全脂奶粉、无盐黄油

    综合评分 8.6 (3919 做过)

    Tinrry甜悦

  • 松软香甜南瓜吐司

    高筋面粉、蒸熟南瓜、牛奶或食用水、细砂糖、盐、酵母、黄油

    4 做过

    简味小筑-德约