技能get√

法式脆皮培根面包

高筋面粉、低筋面粉、培根、盐、酵母、水、芝士、黑胡椒

综合评分 8.2 （209 做过）

面包朋福东

理由：咸味面包，无油，但是有芝士啊而且有肉，香。

【雷蒙德的】巧克力慕斯

含70%可可的巧克力、糖、蛋清、柠檬汁

综合评分 8.4 （141 做过）

阿May又改名儿了

理由：大师的方子超级棒！用料简单，而且好吃！

抹茶漩涡蛋糕

鸡蛋（60g每个）、细砂糖、抹茶粉（我用的箬竹）、低筋粉、牛奶、黄油、#糖浆、水、细砂糖、君度橙酒（我用的朗姆酒）、#奶油夹层、鲜奶油、细砂糖、君度橙酒（我还是用的朗姆酒）

综合评分 7.6 （2510 做过）

Sherry今天喝奶茶了吗

理由：一定要用好的抹茶粉，颜色才漂亮！

椰汁焗葡国鸡

鸡腿肉、土豆、洋葱、椰浆、葡汁

综合评分 7.2 （19 做过）

jaja~

理由：(⊙﹏⊙) 鸡块太多在下面，都没有烤上。

全麦蔓越莓乳酪软欧（附法国老面配方）

老面(需提前准备）、面团材料：高粉、面团材料：全麦粉、面团材料：酵母、面团材料：砂糖、面团材料：盐、面团材料：水、面团材料：黄油、内陷：蔓越莓、内陷：巧克力、内陷：奶油奶酪

综合评分 8.4 （1247 做过）

浮小笙

理由：刚出炉外脆里软很好吃，半夜烤出来忍不住吃了好几口，说好的减脂呢，会再撸。。。

巧克力曲奇 - 纽约时代周刊终极配方（德州农民）

以下配方做30个左右60克的大饼干，国内小烤箱每次最多烤6个，所以可能要减量、高粉、低粉、小苏打、泡打粉、细盐、无盐黄油、褐色糖(brown sugar）、砂糖、蛋、香草香精、苦甜巧克力，片或大块、粗盐

综合评分 8.4 （304 做过）

有话我们上秤说

理由：用了普通红糖，甜cry，下次再撸要减糖。口感确实丰富，巧克力还爆浆。

斑马纹戚风蛋糕

鸡蛋、低筋面粉、糖、牛奶、色拉油、塔塔粉、泡打粉、香草精、可可粉

综合评分 7.0 （1577 做过）

Lovelywoman

理由：多多做应该可以很好看o(*≧▽≦)ツ

蓝罐曲奇配方分享

发酵黄油（据石小团童鞋的经验 发酵黄油才有蓝罐独特的风味 请不要用普通黄油）、低粉、椰蓉、糖粉、淡奶油、泡打粉、盐

综合评分 7.8 （443 做过）

爱烘焙的阿猪

理由：椰蓉放得过多，有点干。这个方子不再撸。

奥利奥重乳酪

奶油奶酪、砂糖、鸡蛋、酸奶、新鲜柠檬汁、饼底、奥利奥碎、黄油

综合评分 8.4 （581 做过）

波妞有块拜拜肉

理由：很好吃的啊，已经做过两次了。

红酒甜甜圈【仿原麦山丘】

高筋面粉、老面、糖、盐、酵母、红酒、奶油奶酪、提子干

综合评分 6.2 （26 做过）

唐栗子

理由：奶油奶酪要多放！

番茄鸡肉浓情焗饭【两人份】

鸡胸肉、胡萝卜、土豆、番茄、青椒、红椒、黑胡椒粉、生粉、番茄酱、盐、糖、酱油、洋葱、马苏里拉芝士碎

综合评分 8.2 （14068 做过）

Flora的小生活

理由：焗饭是大爱，放上车打和马苏里拉，简直棒极了。

天使蛋糕

蛋白、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、盐、塔塔粉

综合评分 6.0 （1597 做过）

君之

理由：消耗蛋白好方法。

蓝罐曲奇

无盐黄油（请一定用发酵黄油）、砂糖、糖粉、低粉、椰蓉、蛋黄、泡打粉、盐、蔓越莓干

综合评分 8.2 （1618 做过）

Oo石小糰oO

理由：这个酥度和甜度都是正好的。

法式香煎鸭胸

鸭胸、盐、胡椒、红酒、自己喜欢的配菜

综合评分 8.1 （347 做过）

陈老师食堂

理由：很香！又嫩！那个汁水！

超好吃万用卡仕达酱，一次成功版！（附懒人做法）

蛋黄、牛奶、香草精、糖、黄油、玉米淀粉、冰水

综合评分 8.5 （3611 做过）

石榴和独角兽

理由：第一次做太稀，隔天加了点高粉小火煮了下才稠了点。味道棒，吃面包必备！