硬菜

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创建时间: 2015-07-12      最后修改: 2015-08-03
37 菜谱
  • 烤箱自制广式烧鸭

    鸭、姜末、蒜蓉、葱末、盐、糖、老抽、绍酒、玫瑰露酒、鸡精、五香粉、蜂蜜、白醋、肉骨汤

    综合评分 8.3 (43 做过)

    titi的懒人厨房

  • 什蔬烤羊排

    什锦蔬菜、新西兰羊排、迷迭香、盐、黑椒碎

    0 做过

    菁制美食

  • 柠檬烤鸡

    胡萝卜、橄榄油、海盐、现磨黑胡椒、新鲜香草

    综合评分 8.1 (45 做过)

    labrador

  • 【曼食慢语】秘制东坡肘子

    蹄髈、冰糖、桂皮、八角、香叶、丁香、草果、肉豆蔻、芫荽籽、花椒、陈皮、料酒、生抽、葱、姜

    综合评分 8.5 (2400 做过)

    Amanda曼达

  • 意式青酱脆皮烤鸡排

    青酱、帕马森干酪、鸡胸肉、面包屑、橄榄油、黄柠檬皮屑、黑胡椒和盐、烤藤蔓番茄

    2 做过

    TimeyWimeyHoneyBunny

  • 油封鸭腿 Confit de carnard

    百里香叶、鸭腿、粗盐、月桂叶、黑胡椒粒、丁香、鹅油或鸭油、土豆和洋葱

    37 做过

    飞砂走石

  • 水煮牛肉 (正宗川味家常)

    莴笋尖、瘦牛肉、黄豆芽、蒜、姜、郫县豆瓣酱、干淀粉、花椒面、干辣椒面、鸡精、花椒、菜籽油、水

    综合评分 8.1 (7993 做过)

    葉子的爱与厨房

  • 酸酸甜甜【茄汁鸡肉丸】

    【主料】鸡脯肉、【配料】、葱末、姜末、蛋清一个、干淀粉、【调料】、盐、白胡椒粉、料酒、味精、番茄酱、白糖、

    综合评分 7.7 (1424 做过)

    璐稔

  • 蒋家年夜菜:清炖狮子头

    猪梅花肉、荸荠、小香葱、姜、生抽、盐、白胡椒粉、黄酒、水、玉米淀粉、鸡蛋、鸡高汤、干贝、金华火腿、小油菜芯、大白菜叶

    综合评分 8.5 (79 做过)

    下厨房用户_geqhb

  • 香到骨头里的蒜香排骨(烤箱)

    蒸鱼豉油、蚝油、白砂糖、姜末、红椒圈、蒜末

    综合评分 8.1 (7237 做过)

    布丁麻麻海螺

  • 台式三杯鸡(台湾阿基师正宗版)

    鸡腿4个、生姜、蒜、台湾米酒、黑麻油、生抽、老抽、冰糖、葱、九层塔(罗勒)、红尖椒

    综合评分 8.2 (2710 做过)

    lynn001201

  • 纸牌屋烤肋排

    猪肋排、小土豆、Hunt's烤肉酱、大蒜、蜂蜜、橄榄油、百里香、黑胡椒、辣椒碎

    综合评分 7.6 (126 做过)

    蜂香薄荷

  • 超级好吃的家庭自制【香卤牛肉】

    【主料】牛腱肉三斤、【香料】桂皮3段、草寇3个、老姜一大片、白芷3片、干辣椒若干、小茴香和花椒一小把、八角4颗、草果3颗、香叶3片、【配料】葱白、生姜一块、半头蒜、冰糖7粒、【调料】绍兴料酒200ml、黄豆酱油100ml、老抽50ml、盐两大勺、味精

    综合评分 8.5 (1087 做过)

    璐稔

  • 麻辣牛腱

    牛腱、老抽、生抽、料酒、黄糖、花椒、小茴香、八角、干辣椒、桂皮、蒜蓉、辣椒粉、花椒粉、卤水汁、芝麻油

    40 做过

    0夏天0

  • 清甜椰子鸡汤

    老椰子、土鸡、猪骨、红枣、盐、姜

    综合评分 7.9 (835 做过)

    莫言catlam

  • 香辣烤鱼-烤箱版

    草鱼、豆皮、金针菇、洋葱、青椒、土豆、西兰花、大蒜,花生米

    综合评分 7.7 (12085 做过)

    暖暖是个小小兔