Miniのcake

酸奶油巧克力咖啡芝士蛋糕

材料A 6寸活底圆模、 奥利奥饼干碎、 无盐黄油、材料B 奶油奶酪、 无盐黄油、 动物性淡奶油、 蛋黄、 玉米淀粉、 速溶咖啡、 朗姆酒、 细砂糖、材料C 黑巧克力豆（可可脂含量70%，个人喜欢比较苦的…不习惯可调整）、材料D 动物性淡奶油、 浓缩柠檬汁（没有的买柠檬取汁也一样）、 细砂糖、 香草香精（没有可不加）

5 做过

曦楊舞韻

草莓生乳酪蛋糕（妃娟版）

可可海绵蛋糕、柠檬果冻层、冷开水、细砂糖、柠檬汁、吉利丁片、新鲜草莓、草莓乳酪层、新鲜草莓、细砂糖、原味酸奶、吉利丁片、柠檬汁、淡奶油、奶油乳酪

2 做过

黛山

秋来啦——巧克力南瓜芝士蛋糕

#饼底、全麦饼干、无盐黄油A、#乳酪层、去皮南瓜、奶油奶酪、无盐黄油B、细砂糖A、鸡蛋（大）、低筋面粉、肉桂粉、朗姆酒（Golden Rum)、柠檬汁、#巧克力层、苦甜巧克力*、细砂糖B、无盐黄油C、鲜奶油（Heavy Cream)、蜂蜜

3 做过

Eva家有一只三粉小嘟

提拉米苏Tiramisù

咖啡粉、咖啡利口酒、水、糖浆、Mascarpone芝士、打发淡奶油、吉利丁、蛋白、绵白糖、水、绵白糖

5 做过

食尚先生王森

提拉米苏之岛

意大利浓缩咖啡（Espresso）、咖啡酒（Kahlua）、马斯卡彭奶酪、咖啡酒液、淡奶油、糖粉、杰诺瓦士海绵蛋糕片

2 做过

幸福滋味快乐生活

Philadelphia巧克力芝士蛋糕

奥利奥饼干，碾碎、黄油，融化、PHILADELPHIA奶油奶酪，室温软化、糖、低筋面粉、香草精、苦甜巧克力，切块融化、鸡蛋，室温、新鲜蓝莓（表面装饰）

5 做过

Nolli_Nolli私房烘焙

不加鸡蛋的冻柠檬酸奶芝士蛋糕

鲜柠檬汁、消化饼干、黄油、奶油奶酪、淡奶油、酸奶、纯牛奶、白砂糖、吉利丁片

综合评分 8.2 （220 做过）

小爱崽子

巧克力方形慕斯蛋糕

低筋面粉、黄油、鸡蛋、细砂糖、细砂糖、黑巧克力、牛奶、动物性鲜奶油、鱼胶粉、冷水、蛋黄、奶油奶酪、细砂糖、基础奶油霜、开心果仁、可可粉、朗姆酒、细砂糖、水

综合评分 8.3 （1158 做过）

君之

榴莲酸奶芝士蛋糕

奶油奶酪、原味酸奶、榴莲肉、鸡蛋、细砂糖、淡奶油、朗姆酒、香草精、消化饼干、黄油

综合评分 8.1 （39 做过）

蜜思方小虐

桑椹冻芝士蛋糕

雀巢淡奶油、青柠汁、安佳无盐黄油、卡夫奶油奶酪、朗姆酒、吉利丁片、白糖、奥利奥、桑椹果酱、牛奶

综合评分 8.0 （36 做过）

lynn001201

4寸芒果奶酪慕斯

奥利奥饼干碎、黄油、芒果、水或者牛奶、吉利丁粉、奶油奶酪、糖粉、淡奶油、镜面（2小勺果泥）、吉利丁粉

综合评分 7.7 （238 做过）

_小柒嘛嘛

焦糖巴巴露

奥利奥饼干、黄油、可可粉、巧克力装饰片、蛋黄、吉利丁、淡奶油、糖、水、牛奶、淡奶油

综合评分 7.5 （324 做过）

坨坨妈

提拉米苏（巧克力海绵蛋糕版）

鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、可可粉、咖啡粉、玉米油、吉利丁片、奶油奶酪、淡奶油、水

综合评分 8.1 （6942 做过）

jojowin

瑟米蛋糕 Semii

#巧克力裘康地杏仁蛋糕、全蛋液、糖粉、大杏仁粉、蛋白、细砂糖、低筋面粉、可可粉、#覆盆子果酱、冷冻覆盆子、细砂糖、#巧克力淋酱、甜巧克力（可可含量55%）、淡奶油、#鸡尾酒、覆盆子香甜酒、冷水、#巧克力香缇鲜奶油、牛奶巧克力、红茶粉、淡奶油、#巧克力淋面、牛奶、细砂糖、可可粉、吉利丁粉、冷水、#装饰、覆盆子、巧克力装饰、可食用金箔喷雾

11 做过

奶油樱桃