抹茶冻芝士蛋糕
奶油芝士、淡奶油、糖、抹茶粉、吉利丁片、柠檬汁、消化饼干、黄油、牛奶
综合评分 7.1 (59 做过)
小小婷儿水中游
牛油果坚果巧克力乳酪蛋糕
#饼底、巧克力饼干(奥利奥去掉奶油后)、无盐黄油、#奶酪糊、奶油奶酪、细砂糖、酸奶油、全蛋(大,包括蛋壳在内约53~56g)、低筋面粉、酪梨/牛油果(熟透)、柠檬汁、开心果、杏仁果、甜味巧克力、#装饰、青柠檬、薄荷叶
2 做过
Eva家有一只三粉小嘟
冻柠檬芝士蛋糕
奶油芝士(creamcheese)、鲜奶油、黄油、牛奶、奥利奥饼干、柠檬、糖、香草香精(或柠檬香精)
大菜的美食物语
冷藏式焦糖香蕉乳酪蛋糕
砂糖、淡奶油、水、烤好的塔皮、奶油奶酪、焦糖淡奶油、酸奶油、香蕉、淡奶油、细砂糖、朗姆酒、吉利士
印佳
奶茶巧克力慕斯
杏仁膏、低筋粉、糖粉、蛋黄、全蛋、蛋白、细砂糖、Butter、红茶、淡奶油、牛奶巧克力、淡奶油、牛奶、蛋黄、糖、牛奶、红茶
0 做过
桑椹酱慕斯蛋糕
酸奶、自制桑椹酱、吉利丁片、植脂奶油、朗姆酒
爱家爱厨房
焦糖芝士蛋糕
淡奶油、盐、细砂糖、水、奶油奶酪、焦糖奶油酱、细砂糖、鸡蛋、朗姆酒、玉米淀粉
1 做过
一娇
卡布奇诺蛋糕
黄油、低筋面粉、可可粉、红砂糖、细砂糖、鸡蛋、速溶咖啡粉、泡打粉、速溶咖啡粉、白白巧克力、黄油、牛奶、糖粉
综合评分 6.7 (43 做过)
君之
Un Rêve Rose "Ispahan"
#杏仁海绵蛋糕:、杏仁粉、糖粉、低筋面粉、鸡蛋、蛋清、黄油、细砂糖、#荔枝果冻:、荔枝果泥、鱼胶片、柠檬汁、#覆盆子果冻:、覆盆子果泥、鱼胶片、细砂糖、#玫瑰甘纳许:、白巧克力、淡奶油、玫瑰糖浆、玫瑰精华、#玫瑰奶油:、玫瑰甘纳许、淡奶油
3 做过
奶油荡糕
啤酒慕斯
奶酪粉、啤酒A、打发鲜奶油、蛋黄、蛋清A、糖A、牛奶、吉利丁粉、朗姆酒、水A、水B、吉利丁、糖B、啤酒B、蛋清B
食尚先生王森
薄菏巴伐利亚蛋糕
薄荷叶、戚风蛋糕、淡奶油、牛奶、蛋黄、细砂糖、鱼胶粉
麻油
豆浆蛋糕
豆浆、色拉油、细砂糖、低粉、玉米淀粉、蛋白、红豆馅
综合评分 7.2 (15 做过)
王光光光光
牛奶巧克力慕斯
低粉、鸡蛋、白糖、杏仁粉、咖啡粉、黄油、白糖、咖啡粉、清水、牛奶巧克力、鱼胶粉、蛋黄、白糖、牛奶、淡奶油、香草精
综合评分 8.3 (30 做过)
随心煮意
榛果菠萝慕斯
蛋黄、细砂糖、榛子酱、低粉、牛奶、细砂糖、油、可可粉、盐、蛋白、榛果泥、牛奶巧克力、无盐黄油、35%鲜奶油、蛋黄、麦芽糖、细砂糖、吉利丁、水
6 做过
卡卡R我爱游荡
抹茶草莓慕斯
法式派皮、淡奶油、草莓酱、淡奶油、蛋黄、细砂糖、鱼胶粉、牛奶、抹茶粉、蛋白、细砂糖、糖浆、鱼胶粉、清水、抹茶粉、草莓粉
11 做过
小珞珞
焦糖椰香慕斯
低粉、蛋黄、蛋白、细砂糖、泰国椰浆、鲜奶油、细砂糖、蛋黄、吉利丁、细砂糖、水
15 做过
妍色